扬大烹饪在职研究生

哈尔滨商业大学烹饪旅游学院
扬州大学烹饪旅游学院
四川烹饪高等专科学校
公立普通高等学校，均有“烹饪工艺和营养”专业。且前两所高校招生烹饪类研究生

新东方是职业技术学校，扬州大学旅游烹饪学院是本科院校。

旅游烹饪（食品科学与工程）学院是扬州大学下属的一所特色学院，坐落在历史悠久、风景秀丽的历史文化名城扬州市市区古运河畔。目前学院有全日制本科学生1600多名、硕士研究生200多名、留学生100多名，以及成人教育与自考助学学生700多名。多年来，学院为中国酒店业、旅游业、食品加工业、餐饮业及高校后勤管理、职业教育院校等行业与单位输送了大批中高级专业人才，其中一批毕业生已成为行业内的技术骨干和领导力量。

新东方烹饪教育（NewEastCuisineEducation）创建于2022年，隶属于新华教育集团，自创立以来，新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，先后在全国各省会城市建立了三十多所院校，为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。

新东方主要从事烹饪专业技术型人才培养，大学主要培养旅游烹饪管理型人才。

烹饪专业。
国内唯一招收厨师专业的硕士研究生院校是扬州大学,专业名称叫旅游管理和食品科学。扬州大学旅游烹饪食品科学与工程学院学科建设学院拥有省级重点实验室一个，校级重点学科四门，拥有旅游管理和食品科学、农产品加工与贮藏、营养与食品卫生学四个硕士点，有食品科学（烹饪科学方向）和旅游管理两个专业硕士学位授权点，同时还挂靠本校相关学科硕士点,设有体育运动与营养保健等四个研究方向。
相关烹饪专业学生,毕业后可胜任星级宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮工作岗位2、相关烹饪专业学生,毕业后可具备开店、自主经营等创业能力3相关烹饪专业学生,毕业后可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
烹饪专业主要课程有：饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等。

：你好，可以考研，但是不是烹饪研究生，一般可以报考食品类和生物类的研究生，以及营养学方面的研究生，这些和烹饪专业有相关的专业学科。一般烹饪专业的学生考研最多的哈尔滨商业大学和扬州大学的研究生。

1这种专业单招高校肯定要有专业加试的：加试内容包括专业理论考试和技能操作考核科目，专业理论考试科目两科：《营养卫生与烹饪原料》和《烹饪理论基础》；技能操作考核分为红案和白案各三科（由考生任选红案或白案）。2扬州大学旅游烹饪（食品科学与工程）学院下设旅游管理、烹饪与营养教育、食品科学与工程、食品质量与安全、营养学等本科专业。其中，生物工程发酵工程在本一批次招生，旅游管理、营养学等在本二批次招生，烹饪专业在今年之前面向中职院校实行对口单招。需要理解更多的情况欢迎发信息询问。2022年江苏省扬州大学录取信息招生批次专业省控线最高分最低分平均分烹饪单招本科烹饪与营养教育65378866611本科二批营养学300/2B36534653本科二批旅游管理300/2B364348652022年江苏省扬州大学录取信息单招第一批烹饪与营养教育68955831本科二批旅游管理58757696本科二批营养学591574913我不知道你的省份，所以无法给出详细的资料。我给你以下几个建议；一扬大是江苏省属重点高校，分数线不会低共三家，苏大、南师大二这个专业是在全国高校中是比较有特色的，此专业一般都在本一批次招生，扬大以淮扬菜为主，淮扬菜属于中国四大菜系之一，口感舒适且有营养，标准的江南美食！4世界上第一个中餐机器人“爱克”就是该院的杰作。预祝顺利！zl