烹饪培训宣传稿

1. 莜面烹饪：三生三熟脱粒一生、炒制 一熟研磨二生、和面 二熟搓面三生、蒸制 三熟三生三熟，鸿运当头这是一屉好莜面，独有的历炼。2. .厨艺之道，一半在厨，一半在艺。厨师的刀，是画家的笔，乐手的弦。片、切、割、削，食材重获新生妙手生花，味蕾绽放。3 没有什么是一顿饭解决不了的问题，如果有，那就是两顿。

尊敬的尊敬的老师,辛勤的各位叔叔、阿姨,亲爱的同学们: 大家早上好! 天寒色青苍，北风叫枯桑。厚冰无裂文，短日有冷光 今天是个特殊的日子,我站在这个主席台上,代表全班的同学们发言,并不是因为我有好的学习经验,而是想借此机会给叔叔、阿姨、爸爸、妈妈说句心里话. 各位叔叔、阿姨,您一定对自己的孩子寄托着很大的希望吧!老师也同您们一样,希望学生有出息.我们的成长离不开老师的辛勤培育,更离不开您们的精心爱护和配合,如果一旦失去了这些,我们的健康成长就会受到阻碍,我们就会走很多的弯路.为此,我真心希望您们能够大力配合学校,让我们得到真正的、有效的教育 也使我们心灵上有强力的支柱.这样我们以后出去工作会有很好的开头.在我们刚进入这个学校里的时候 我相信有许多的同学在家里都不太会炒菜 甚至菜刀都不会抓 不过我们有一个好班主任 一个负责任教我们技能的班主任 在我们什么都不会的时候 是他教给我们怎么样磨刀 怎么样抓刀 切菜的刀法 推刀切 跳刀切 翻锅的方法 如何运用手腕的力量让锅在自己的手中灵活的运用 在班里老师告诫我们要团结，树立良好的班风 刻苦学习 告诉我们在这个行业里坚持就是一生的财富的道理等 时间飞快 一转眼我们开始学习热菜了，我们有了可以自己炒菜的机会 我们都很开心 可是我们有点乐极生悲了 刚开始炒菜时 场面不堪入目 有手脚慌乱的 火太大菜炒糊的 还有咸的不能吃的 我们的心情仿佛一下子跌入了万丈深渊 但大家没有气馁 耐下心去看老师教的每一道菜 细心的观察老师做菜的每一细节 慢慢的我们掌握了做菜的火候 炸制菜的油温控制 当再次做菜的时候大家也不慌了 用心想老师做菜的细节 虽然出菜没有老师那么好看 但起码能吃了 大家心里也都有了自信 不断努力着 珍惜老师讲的每一堂课 同时学校也为我们学子提供好的平台 让我们有更高的进步 为我们组织了行政总厨的培训 请来了四位大师来给我们授课 给我们传授经验 厨师界的利弊 分析如何当好一个行政总厨去管理好整个厨房 最后每位大师给我们带来他们的拿手菜肴 让我们见识了他们精湛的烹调技法 也让我们深受启发 回校后我们更加的努力 用心体会每道菜的精华 考虑到我们今后不在热菜上的跌跤 学校也为我们开设 拉面技法 面点技法 雕刻技法还有冷菜技法的学习 让我们广泛的了解 为以后打下基础 俗话说 不追求完美的厨子不是个好厨子 我们要做就要做一个讲卫生 注重营养的厨师 这点学校也为我们组织了营养师的培训 让我们了解蔬菜中的维生素和纤维素 肉类中的蛋白质 让我们懂得了营养均衡搭配 让我们对菜品有着更高的要求 各位家长 这就是我们在校一年里所学的 这些只不过是皮毛而已 在即将的第二年里我们会学的更多 也不辜负一年里所交的学费，请允许我带大家向各位父母说句话 您的儿子都长大了 懂事了 也学了手艺可以回报您这一年里的辛苦了 我们大家也为各位家长做了几桌丰盛的午餐 也是您检验我们一年里所学的成果的时候了 谢谢！老师

各位评委、同志们： 大家好！今天我演讲的题目是《用青春跨越》。 站在历史的巅峰，回眸千百年以来，嘉禾如同一位执着前行的开拓者从历史深处走来，一路艰辛，一路坎坷；回眸 二十年以来，嘉禾乘改革长风，沐开放春雨，勃发青春活力，更现盎然生机；当新世纪的阳光朗照禾仓福地，全县33万人民更是弘扬“思变、思兴、思富、思强”的嘉笔精神，把科学的态度和冲天的干劲结合起来，以大目标定位，大气魄开发，大动作跨越，掀起了大改革、大开放、大建设、大发展的滚滚热潮，描绘出一幅幅富民、壮村、兴乡、强县的壮美画卷。 历史的辉煌总是瞬间的凝固，而发展才是不可阻挡的时代潮流。随着21世纪滚滚车轮的轰然而至，在世界经济浪潮的冲击中，我们深切地感受到，国内东部地区产业升级正高潮迭起，西部大开发波澜壮阔，而兄弟县市的竞相发展更是咄咄逼人，面对这严峻的挑战和无情的竞争，我们每一个嘉禾人都在深思——嘉禾的发展道路该如何去开拓？ 在去年九月第九次党代会上，嘉禾决策者们审时度势，高瞻远瞩地提出了“实现四个新跨越”的奋……注意：本篇文章来源于 中国公文网 原文出处:

1.菜品即人品，好菜品出自好人品。2.厨师是创造文明的无名英雄。3.世界上只有两种人配穿白大褂，一是医生，二是厨师。4.法国的厨师归文化部门管，中国的厨师归劳动部门管，同样是美食大国，而中国的厨师的地位却一直得不到上升。5.厨师分三种，工匠型，管理型，文化型，而文化型应该是厨师追求的最高竟界。6.生活决定阅历，阅历改变思想，思想造就人生。7.日本人用眼睛吃饭，法国人用鼻子吃饭，美国人用脑子吃饭，中国人用舌头吃饭。8.不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。9.未来是色彩斑斓的，梦想是甜蜜的，过程是艰辛的，美好希望是要靠奋斗实现的。10.只有传统，没有正宗，物无定味，烹无定法，适口者珍，就是川菜创新之真理。