能自学的，但是非常的深奥，光靠两三年绝对不够的，如果你自学的话，国家认可的相对要麻烦一点，还是学校里学的好，时间也会比较长，以后自己通过师承关系会进步非常快。
自学考试各专业课程一般分为公共课、专业基础课、专业课和选修课。一般专科专业的考试课程不少于15门，总学分不低于70学分；本科专业的理论考试课程门数不少于20门，独立本科段专业的理论考试课程门数不少于10门。
扩展资料：
对统考专业而言，一般情况下，自学考试公共课每年至少安排两次，专业基础课和专业课每年至少安排一次。考虑到专业课程的学习规律，每门课程的考试安排基本保持相对稳定。由于安排考试的时间有限，在每个考试时间单元，重叠安排课程是不可避免的，请考生根据自己的具体情况和课程考试安排情况选报课程考试，科学地做好学习计划和应考准备。
自考的考籍近似于学籍。参加自学考试的学生，在取得一门以上（含一门）课程合格证书后，所在市（县）考办即要为其建立考籍管理档案。已建立有考籍管理档案的考生就取得了考籍。
参考资料：高等教育自学考试-常见问题
应该是四百个方剂呗。全是”中国中医药出版社”的，跟中医执业医师考试是同一套书，中基孙广仁，中诊朱文锋，中药高学敏，方剂邓中甲，中内周仲英，针灸石学敏。考试大纲有98%从这里面出，剩下的2%是一些方剂，中药，得在以前五版教材找。中医考研大纲有六年没有多大改动，去年都已经开始使用第九版教材（中国中医药出版社）但是13年考研还是七版为主，所以估计14年不会有什么改变《中医内科学》《中医基础理论》《中医方剂学》的第5版教材(必备)：《中医方剂学》的第5版教材(必备)《中医针灸学》以第7版教材(必备)《中医诊断学》的第5版或者第6版教材：考纲总体上以第5版为主，但最近几年也涉及到第6版的内容。《中医中药学》：以第7版教材为主(必备)。中医学考研科目科目有：中医综合(中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、中医内科学、针灸共300分)、英语(100分，没听力的)、政治(100分，哲学、政治经济学、毛泽东概论、邓小平理论与三个代表、当代史)。
可以自学。关键是你抱有什么样的想法！你只是感兴趣，还是将来想从事中医事业。我是中医院上班的医生，现在来我们单位实习的大学生，很难找到合适的工作。基本上都考研。无论西医，还是中医。都是实践性很强的科学。有的年纪不大，但却是电脑奇才，年纪轻轻，可以是作家。但是没有少年医学家。如果你已经读大学，还是安心学好自己的专业，学医就业很难，成才也很难。需要平时不断的学习积累。有的需要看书，有的在给患者治疗疾病当中去学。在说现在也没有纯中医，学中医的同事也要学习很多西医的知识。大概三分之一左右。如果想靠中医赚钱，呵呵，等老了以后。患者才信任你。
中医药学自考本科专业的考试科目有马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、英语(二)、数理统计、中药药理学、中成药学、中成药学实践、中药化学、中药化学实践、药事管理学、中药制剂分析、中药分析实践、医药市场营销学、计算机应用基础、计算机应用基础实践、中国医药史、中医诊断学(一)。仅供参考，具体以考试大纲为准
对统考专业而言，一般情况下，自学考试公共课每年至少安排两次，专业基础课和专业课每年至少安排一次。考虑到专业课程的学习规律，每门课程的考试安排基本保持相对稳定。由于安排考试的时间有限，在每个考试时间单元，重叠安排课程是不可避免的，请考生根据自己的具体情况和课程考试安排情况选报课程考试，科学地做好学习计划和应考准备。
中医学自考本科专业的考试科目有马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、英语(二)、数理统计、中药药理学、中成药学、中成药学实践、中药化学、中药化学实践、药事管理学、中药制剂分析、中药分析实践、医药市场营销学、计算机应用基础、计算机应用基础实践、中国医药史、中医诊断学(一)。希望解决了你的问题，望采纳。
自学考试中药学专业（本科段）考试科目主考学校：南京中医药大学 （2100804 中药学）序号 课程代号 课 程 名 称 学分1 00004 毛泽东思想概论 22 00005 马克思主义政治经济学原理 33 00015 英语(二) 144 03049 数理统计 45 03046 中药药理学(含实践) 4＋26 05081 中药文献学(含实践) 4+27 03038 中药化学(含实践) 6＋28 03034 药事管理学 39 03053 中药制剂分析(含实践) 4＋210 03035 有机化学(四) 加考课程 703047 分析化学(二) 602974 中药学(一) 603050 药理学(三) 503040 中药鉴定学 711 06999 毕业论文(不计学分)
初级中药师学起来复杂且繁琐，但是掌握好规律也不是那么难的，下面是方剂学解表剂的趣味记忆法，希望对大家有所帮助。
解表剂
一、辛温解表剂
麻黄汤《伤寒论》：麻子炒杏仁。/干妈贵姓?
桂枝汤《伤寒论》：大芍炒姜汁。
九味羌活汤(《此事难知》引张元素方)：秦皇尝百草，细心防枪刺穿胸。
小青龙汤《伤寒论》：麻子将要甘心下跪。/少将为嘛甘心下跪?
加味香苏散《医学心悟》：臣子穿芳草，福将慢戒酒。
止嗽散《医学心悟》：百草园前臣敬接。
二、辛凉解表剂
桑菊饮《温病条辨》：荷叶杏花，草根更俏。/荷花根，巧接杏桑果
银翘散《温病条辨》：猪吃金，牛喝银，草根更俏。
葱豉桔梗汤《通俗伤寒论》：猪吃草帘脖子更白。
升麻葛根汤《闫氏小儿方论》：麻哥要草。
竹叶柳蒡汤《先醒斋医学广笔记》：母牛早餐河东柳叶，哥姐馋。
柴葛解肌汤《伤寒六书》：钦差高举枪，白要姜枣草根。
麻黄杏仁甘草石膏汤《伤寒论》：干妈姓石。
三、扶正解表剂
败毒散《小儿药证直诀》：独身生活更幸福，何止钱财少。/活熊身伏草埂，二虎只可强攻。
再造散《伤寒六书》：早起穿少干活，缝织人生幸福。
葱白七味饮《外台秘要》：麦地将割，白吃白睡。
加减葳蕤汤《通俗伤寒论》：为何猪吃红草更白。
32.原书服法要求“香气大出，即取服，勿过煎”的'方剂( )
A桑菊饮 B桑杏汤 C银翘散 D金沸草散 E香薷散
33.患者咳嗽，身热不甚，口微渴，脉浮数。治宜选用( )
A桑菊饮 B止嗽散 C麻黄汤 D银翘散 E桂枝汤
34.下例何项不是桑菊饮与银翘散组成中均有的药物( )
A芦根 B生甘草 C连翘 D桔梗 E牛蒡子
35.下列属于银翘散和桑菊饮所共有的药物有( )
A银花、桑叶 B 连翘、菊花 C 连翘、桔梗 D杏仁、荆芥 E竹叶、薄荷
36.麻杏石甘汤中麻黄配石膏的作用是( )
A清肺平喘 B清肺止咳 C宣肺泻热 D 止咳化痰 E 清胃宣肺
37.麻杏石甘汤的功用是( )
A辛凉透表，清热解毒 B辛凉疏表，清肺平喘 C疏风清热，宣肺止咳
D清泻肺热，止咳平喘 E宣降肺气，清热化痰
38.麻杏石甘汤中的君药是( )
A麻黄 B杏仁 C 石膏 D麻黄、杏仁 E麻黄、石膏
39.麻黄杏仁甘草石膏汤中麻黄与石膏的用量比是( )
A 1：1 B 1：2 C 2：1 D 1：3 E 3：1
40.柴葛解肌汤的功用为( )
A解肌透疹 B解肌发表 C解肌清热 D解表散寒 E疏风清热
41.功用为解肌清热的方剂是( )
A大青龙汤 B消风散 C升麻葛根汤 D竹叶柳蒡汤 E柴葛解肌汤
42.用于麻疹未发，或发而不透的基础方是( )
A升麻葛根汤 B柴葛解肌汤 C竹叶柳蒡汤 D普济消毒饮 E败毒散
43.败毒散的组成中不含有( )
A枳壳 B前胡 C柴胡 D黄芩 E人参
44.败毒散中配伍人参的作用论述，以下那一项是错误的( )
A扶助正气以驱邪外出 B散中有补，不致耗伤真元 C滋汗源，不致汗之无汗
D调补正气，防邪深入 E纯为补虚而设
45.败毒散的君药是( )
A羌活、川芎 B羌活、独活 C独活、川芎 D羌活 E独活
46.败毒散出自( )
A《金匮要略》 B《医学心悟》 C《千金方》 D《伤寒论》
E《太平惠民和剂局方》
47.体现“逆流挽舟法”的方剂是( )
A 银翘散 B 麻杏石甘汤 C败毒散 D 麻黄汤 E桂枝汤
48.患者恶寒发热，无汗，头痛，鼻塞，咳嗽痰白，胸脘满闷，倦怠无力，气短懒言，苔白脉弱。治宜选用( )
A再造散 B生脉饮 C麻黄汤 D华盖散 E参苏饮
49.《伤寒论》中“少阴病，始得之，反发热，脉沉者”何方主之?( )
A四逆散 B麻黄细辛附子汤 C当归四逆汤 D一贯煎 E生脉饮
50.专为素体阴虚，感受风热之证而设的方剂是( )
A桑菊饮 B当归六黄汤 C葱白七味饮 D加减葳蕤汤 E仓廪散
(四)X型题(每题均由1个题干和5个备选答案组成。5个备选答案中有2个或2个以上的正确答案。要求应试者将正确答案准确全部选出，多选或少选均为错误)
1.下列不能使用麻黄汤的情况有( )( )( )( )( )
A外感表虚自汗 B外感表实无汗 C疮家 D衄家 E尺脉微或迟
2.麻黄汤与桂枝汤共有的药物是 ( )( )( )( )( )
A麻黄 B桂枝 C芍药 D杏仁 E甘草
3.桂枝汤中调和营卫的两对药物是( )( )( )( )( )
A桂枝与芍药 B桂枝与生姜 C芍药与大枣 D芍药与生姜 E大枣与生姜
4.止嗽散的配伍特点( )
A温而不燥 B润而不腻 C散寒不助热 D解表不伤正 E散中有补
5. 银翘散中配伍的辛温药是( )( )( )( )( )
A 银花 B连翘 C荆芥穗 D淡豆豉 E竹叶
6.银翘散的用药特点有( )( )( )( )( )
A表里同治 B散中有收 C辛凉之中配少量辛温之品
D疏散风邪与清热解毒、芳香辟秽药相配 E扶正驱邪
7. 桑菊饮的君药是( )
A 菊花 B 连翘 C 桑叶 D 薄荷 E 杏仁
8. 银翘散与桑菊饮共有的药物有( )( )( )( )( )
A 桔梗 B薄荷 C连翘 D甘草 E苇根
9.组成中含有麻黄的方剂有( )( )( )( )( )
A麻黄汤 B桂枝汤 C小青龙汤 D麻杏甘石汤 E九味羌活汤
10. 柴葛解肌汤的组成药物有( )( )( )( )( )
A 柴胡 B黄芩 C葛根 D白芷 E羌活
11. 九味羌活汤与柴葛解肌汤共有的药物是( )( )( )( )( )
A羌活 B细辛 C白芷 D黄芩 E甘草
12.败毒散中配伍人参的用意是( )( )( )( )( )
A扶助正气以驱邪外出 B散中有补，不致耗伤真元
C补中益气 D大补元气 E以上均不是
13. 败毒散的功效有( )( )( )( )( )
A散寒祛湿 B理气化痰 C益气解表 D发汗祛湿 E解肌清热
自学考试各专业课程一般分为公共课、专业基础课、专业课和选修课。一般专科专业的考试课程不少于15门，总学分不低于70学分；本科专业的理论考试课程门数不少于20门，独立本科段专业的理论考试课程门数不少于10门。
扩展资料：
对统考专业而言，一般情况下，自学考试公共课每年至少安排两次，专业基础课和专业课每年至少安排一次。考虑到专业课程的学习规律，每门课程的考试安排基本保持相对稳定。由于安排考试的时间有限，在每个考试时间单元，重叠安排课程是不可避免的，请考生根据自己的具体情况和课程考试安排情况选报课程考试，科学地做好学习计划和应考准备。
自考的考籍近似于学籍。参加自学考试的学生，在取得一门以上（含一门）课程合格证书后，所在市（县）考办即要为其建立考籍管理档案。已建立有考籍管理档案的考生就取得了考籍。
参考资料：高等教育自学考试-常见问题
中医自考在2002年就废了
中医学类自学考试科目有中医基础学、中医诊断学、中药学、方剂学、现代医学基础、西医诊断学、中西医结合内科学等。12023中医学专业自考本科有哪些科目自考中医学本科课程有思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、有机化学(一)、中药学(一)、药用植物学、中药化学、中药药剂学、中药药理学、计算机应用基础、中医基础理论(一)、方剂学(一)、医古文(一)、中药炮制学、大学语文、计算机应用基础(实践)、中药炮制学(实践)、有机化学实验、中药化学(实践)、中药药剂学(实践)、中药药理学(实践)。22023中医学专业自考本科需要什么条件1、中医专业自学考试专业毕业可直接考本科。2、中医专业非自学考试专业毕业接受本专业本科阶段，必须参加本专业基础课程的两门课程:中医基础理论(1)、中医内科学(1)。3、西医专业(西医)专业毕业考本科，必须考本科基础科的四门课程:中医基础理论(一)、中医内科(一)、中药学(一)、方剂学(一)。4、其他各专业不能考本专业本科。3中医学专业自考本科考试科目怎么安排1、每次报考的课程不宜过多，可以参照各专业的课程设置，上、下半年的考试安排，并根据自己的实际情况，制订相应的考试计划。2、自考科目里面的公共课，一般难度不会很大，建议考生报考科目时将难度较低的公共课与难度较高的专业课相结合报名，复习时候难易搭配，能提高通过率，增强学习的积极性。3、有些专业是有实践考试的，这些实践考试必须到报考的大学进行，实践考试在相应课程考试合格后就可进行，所以要尽早报考。如果在全部课程考试后才进行，会拉长毕业时间。自考/成人高考有疑问、不知道如何选择主考院校及专业、不清楚自考/成考当地政策，点击底部咨询官网老师，免费领取复习资料：
教务老师，听见很多自考的同学在问中药学自考本科要考哪些科目(自考本科中药学需要什么条件)相关问题，那么今天教务老师来告诉同学们这些问题的解答！自学考试中医专业课程有哪些?自考本科工商企业管理考试科目有哪些?自考考试中医专业课程有哪些？自学考试中药学本科专业有：中国近现代史规划纲要、马克思现实主义基本概念总论、中药学(二)、中药鉴定学、有机化学(二)、药学(三)、中药制药工程项目基本原理与机器设备、药物制剂剖析、药事管理学(一)、英文(二)、分析化学(二)、中成药学、中药文献学、医药市场营销学、中国药业史、中药学论文、有机化学(二)(实践)、药学(三)(实践)、药物制剂剖析(实践)、分析化学(二)(实践)、中药鉴定学(实践)、中成药学(实践)。大专课程内容有：品德修养与法律基础、毛泽东思想与中国社会主义法治思想体系总论、分析化学(一)、中药学(一)、药用植物学、中药化学、中药药剂学、中药药理学、计算机应用基础、中医学基础基础理论(一)、方剂学(一)、医古文(一)、中药炮制学、语文、计算机应用基础(实践)、中药炮制学(实践)、有机化学实验、中药化学(实践)、中药药剂学(实践)、中药药理学(实践)。自考考试中医药学必须如何复习1、去看书一定要仔细，由于药学职称考试具体内容多且繁杂，一不小心很有可能某一知识要点就没在意但没备考到，因此在复习药学职称考试时，去看书一定要仔细。2、依据考试大纲备考，规定熟记并掌握的核心背熟。3、基础要打扎扎实实，基础知识就是关键，唯有灵活运用了基础专业知识才可以在其基础上进一步备考。4、买指定教学书，看课程标准，把一些考重点知识筛掉，而且了解题目类型。5、多练，在文库百度上找找大学本科或是考研的习题册，及其知识点总结。工商企业管理自考本科科目中国近现代史规划纲要、马克思现实主义基本概念总论、智能管理系统中计算机应用、智能管理系统中计算机应用、管理心理学、基础会计学、国际贸易理论与操作实务、金融理论与操作实务、企业战略、组织行为学、质量控制、企业咨询管理、概率统计与数理统计、离散数学、英文、财政与金融、管理心理学、销售市场信息学、市场营销、企业管理概论。自学考试工商管理专业好受吗工商企业管理技术专业大概用考14—16门学科，必须学习到与数学课、计算机专业的基础学科，难度系数一般。工商企业管理属于经济发展管理学专业，对这方面专业有意向的学生挑选这方面技术专业是非常好的，工商管理专业专科层次课程的学习，以政治理论知识、经济学理论基础课和可用广泛管理方法基础理论知识学习为主。工商管理专业本科层次课程的学习，要在大专知识基础上，进一步拓展战略管理及管理知识学习，提升中、高端管理方面务必具备的能力与方法。这类专业特别适合没有明确就业前景，而对职场发展有非常大的期望和欲望，与此同时具备一定的学习培训基础的初入职场；或是目前没有管理心得，但我希望竞选企业经营管理岗位人员；还有一些要想涨薪的企业管理者报名。中药学自考本科要考哪些科目自学考试中药学专业考试科目主考学校：南京中医药大学序号课程代号课程名称学分100004毛泽东思想概论2200005马克思主义政治经济学原理3300015英语(二)14403049数理统计4503046中药药理学(含实践)4＋2605081中药文献学(含实践)4+2703038中药化学(含实践)6＋2803034药事管理学3903053中药制剂分析(含实践)4＋21003035有机化学(四)加考课程703047分析化学(二)602974中药学(一)603050药理学(三)503040中药鉴定学71106999毕业论文(不计学分)自学考试中药学专业考试科目主考学校：南京中医药大学序号课程代号课程名称学分100001马克思主义哲学原理3200002邓小平理论概论3300003法律基础与思想道德修养2402976医古文(一)6502930中医学基础(一)8602974中药学(一)6702975方剂学(一)7803050药理学(三)(含实践)5＋1903035有机化学(四)(含实践)7＋11003047分析化学(二)(含实践)8＋21103037药用植物学61203040中药鉴定学(含实践)7＋21303044中药药剂学(含实践)7＋21403042中药炮制学(含实践)3＋1成人自考中药学都要考什么科目？中医药专升本考哪些科目以上就是全国地区自考教材服务网分享关于中药学自考本科要考哪些科目(自考本科中药学需要什么条件)的全部内容，更多自考教材和自考历年真题及答案，自考视频网课，自考教材购买首页搜索科目代码即可，也可以咨询在线客服！自考/成考有疑问、不知道自考/成考考点内容、不清楚当地自考/成考政策，点击底部咨询官网老师，免费领取复习资料：
32.原书服法要求“香气大出，即取服，勿过煎”的'方剂( )
A桑菊饮 B桑杏汤 C银翘散 D金沸草散 E香薷散
33.患者咳嗽，身热不甚，口微渴，脉浮数。治宜选用( )
A桑菊饮 B止嗽散 C麻黄汤 D银翘散 E桂枝汤
34.下例何项不是桑菊饮与银翘散组成中均有的药物( )
A芦根 B生甘草 C连翘 D桔梗 E牛蒡子
35.下列属于银翘散和桑菊饮所共有的药物有( )
A银花、桑叶 B 连翘、菊花 C 连翘、桔梗 D杏仁、荆芥 E竹叶、薄荷
36.麻杏石甘汤中麻黄配石膏的作用是( )
A清肺平喘 B清肺止咳 C宣肺泻热 D 止咳化痰 E 清胃宣肺
37.麻杏石甘汤的功用是( )
A辛凉透表，清热解毒 B辛凉疏表，清肺平喘 C疏风清热，宣肺止咳
D清泻肺热，止咳平喘 E宣降肺气，清热化痰
38.麻杏石甘汤中的君药是( )
A麻黄 B杏仁 C 石膏 D麻黄、杏仁 E麻黄、石膏
39.麻黄杏仁甘草石膏汤中麻黄与石膏的用量比是( )
A 1：1 B 1：2 C 2：1 D 1：3 E 3：1
40.柴葛解肌汤的功用为( )
A解肌透疹 B解肌发表 C解肌清热 D解表散寒 E疏风清热
41.功用为解肌清热的方剂是( )
A大青龙汤 B消风散 C升麻葛根汤 D竹叶柳蒡汤 E柴葛解肌汤
42.用于麻疹未发，或发而不透的基础方是( )
A升麻葛根汤 B柴葛解肌汤 C竹叶柳蒡汤 D普济消毒饮 E败毒散
43.败毒散的组成中不含有( )
A枳壳 B前胡 C柴胡 D黄芩 E人参
44.败毒散中配伍人参的作用论述，以下那一项是错误的( )
A扶助正气以驱邪外出 B散中有补，不致耗伤真元 C滋汗源，不致汗之无汗
D调补正气，防邪深入 E纯为补虚而设
45.败毒散的君药是( )
A羌活、川芎 B羌活、独活 C独活、川芎 D羌活 E独活
46.败毒散出自( )
A《金匮要略》 B《医学心悟》 C《千金方》 D《伤寒论》
E《太平惠民和剂局方》
47.体现“逆流挽舟法”的方剂是( )
A 银翘散 B 麻杏石甘汤 C败毒散 D 麻黄汤 E桂枝汤
48.患者恶寒发热，无汗，头痛，鼻塞，咳嗽痰白，胸脘满闷，倦怠无力，气短懒言，苔白脉弱。治宜选用( )
A再造散 B生脉饮 C麻黄汤 D华盖散 E参苏饮
49.《伤寒论》中“少阴病，始得之，反发热，脉沉者”何方主之?( )
A四逆散 B麻黄细辛附子汤 C当归四逆汤 D一贯煎 E生脉饮
50.专为素体阴虚，感受风热之证而设的方剂是( )
A桑菊饮 B当归六黄汤 C葱白七味饮 D加减葳蕤汤 E仓廪散
(四)X型题(每题均由1个题干和5个备选答案组成。5个备选答案中有2个或2个以上的正确答案。要求应试者将正确答案准确全部选出，多选或少选均为错误)
1.下列不能使用麻黄汤的情况有( )( )( )( )( )
A外感表虚自汗 B外感表实无汗 C疮家 D衄家 E尺脉微或迟
2.麻黄汤与桂枝汤共有的药物是 ( )( )( )( )( )
A麻黄 B桂枝 C芍药 D杏仁 E甘草
3.桂枝汤中调和营卫的两对药物是( )( )( )( )( )
A桂枝与芍药 B桂枝与生姜 C芍药与大枣 D芍药与生姜 E大枣与生姜
4.止嗽散的配伍特点( )
A温而不燥 B润而不腻 C散寒不助热 D解表不伤正 E散中有补
5. 银翘散中配伍的辛温药是( )( )( )( )( )
A 银花 B连翘 C荆芥穗 D淡豆豉 E竹叶
6.银翘散的用药特点有( )( )( )( )( )
A表里同治 B散中有收 C辛凉之中配少量辛温之品
D疏散风邪与清热解毒、芳香辟秽药相配 E扶正驱邪
7. 桑菊饮的君药是( )
A 菊花 B 连翘 C 桑叶 D 薄荷 E 杏仁
8. 银翘散与桑菊饮共有的药物有( )( )( )( )( )
A 桔梗 B薄荷 C连翘 D甘草 E苇根
9.组成中含有麻黄的方剂有( )( )( )( )( )
A麻黄汤 B桂枝汤 C小青龙汤 D麻杏甘石汤 E九味羌活汤
10. 柴葛解肌汤的组成药物有( )( )( )( )( )
A 柴胡 B黄芩 C葛根 D白芷 E羌活
11. 九味羌活汤与柴葛解肌汤共有的药物是( )( )( )( )( )
A羌活 B细辛 C白芷 D黄芩 E甘草
12.败毒散中配伍人参的用意是( )( )( )( )( )
A扶助正气以驱邪外出 B散中有补，不致耗伤真元
C补中益气 D大补元气 E以上均不是
13. 败毒散的功效有( )( )( )( )( )
A散寒祛湿 B理气化痰 C益气解表 D发汗祛湿 E解肌清热
这个涉及的挺多的，比如有食品化学，食品分析，食品营养，食品感官评价，食品工厂涉及，食品工程原理，食品包装，食品生物化学，食品添加剂等等，这个专业好的学校当然是中国农大了，江南大学也可以。将来也可以从事一些食品研发和食品检测，如果添加剂学的好的话也挺有用的，其实每门课学好的话都是一种特长呢。民以食为天，所以这个专业还是挺好的，但是将来做企业的话，一定要做良心企业啊。呵呵
我是学食品科学与工程的 ，这个专业主要是针对食品生产的，你要是想报考检验方面的公务员的话，建议你选食品质量与安全
自考食品科学与工程专业考试科目：
自考食品科学与工程培养目标：
该专业学生主要学习化学，生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理，食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏，加工和资源综合利用方面的基本能力。
这个涉及的挺多的，比如有食品化学，食品分析，食品营养，食品感官评价，食品工厂涉及，食品工程原理，食品包装，食品生物化学，食品添加剂等等，这个专业好的学校当然是中国农大了，江南大学也可以。将来也可以从事一些食品研发和食品检测，如果添加剂学的好的话也挺有用的，其实每门课学好的话都是一种特长呢。民以食为天，所以这个专业还是挺好的，但是将来做企业的话，一定要做良心企业。