自考本科英语二是选考

圣诞节准备到了，街上也有浓浓的节日气氛，简单容易操作的蛋糕卷，稍微变化一下造型，就能有满满的仪式感哦！用料 蛋黄 4个细砂糖A 15克牛奶 60克玉米油 40克低筋面粉 80克蛋白 4个细砂糖B 40克抹茶粉 3克红丝绒液 4克淡奶油 300克细砂糖C 25克 准备材料 步骤1牛奶，玉米油，细砂糖A混合，快速搅拌均匀乳化。 步骤2加入低筋面粉，用蛋抽按“z”形状的手法搅拌均匀，直到呈现没有干粉，没有面疙瘩，面糊细腻的状态。 步骤3分2-3次加入蛋黄，“z”手法拌匀 步骤4将面糊过筛 步骤5将面糊平均分成两份 步骤6抹茶粉加少许水，用茶筛打匀 步骤7两份面糊，一份加入抹茶粉，一份加入红丝绒液 步骤8用蛋抽拌匀 步骤9蛋白粉三次加入细砂糖B，用电动打蛋器打到湿性发泡的状态，从盆里满满提起打蛋头，打蛋头上挂着的蛋白是呈现弯钩形状的 步骤10把蛋白平均分成2份加入到蛋糊中，用刮刀翻扮均匀 步骤11这是面糊拌好的状态，切记不要过度翻扮，避免蛋白消泡 步骤12将拌好的两份面糊分别用裱花袋装起来 步骤13蛋糕卷烤盘上铺油布或者油纸，将烤盘对角线放置，先把其中一种（抹茶或者红丝绒都可以）面糊挤到烤盘上，在挤另外一种面糊 步骤14挤完面糊左右轻轻摇晃烤盘，让面糊铺平 步骤15烤箱提前160度预热，放入蛋糕卷，烤20分钟出炉 步骤16蛋糕烤好后出炉，晾凉 步骤17将蛋糕卷倒扣在晾晒架上，揭开油布 步骤18表面覆盖上一张新的油纸 步骤19再倒扣一次。也就是蛋糕进烤箱时的正面朝上 步骤20将细砂糖c一次性加入奶油里，用电动打蛋器打硬 步骤21将奶油区在蛋糕卷表面，其中靠近自己的这一端约4厘米处铺奶油高一点，其他地方的奶油薄一点，再将夹心草莓排在奶油高的位置上 步骤22草莓上面再铺上奶油。从侧面看是像小山一样隆起的。 步骤23提起油纸两端，将卷的前半部分卷起来，用手轻轻压一下，使卷和奶油贴和，再继续提着油纸两端，将油纸拉动，蛋糕卷会顺着油纸的方向卷起来 步骤24卷好的蛋糕卷连着油纸冷藏15分钟定型后，拿出来揭掉油纸，表面再用奶油装饰一下 步骤25再装饰一些插件，美美的圣诞主题蛋糕卷就完成了 步骤26切开切面露出草莓也很可爱*^o^*，一口味道会吃到抹茶和红丝绒的味道

自考本科大多数专业都是有英语二的，要拿毕业证就得考。四川的话会有小自考，分为统考和校考，英语二可以用几门校考代替。但是四川的学位证目前很多学校会用英语二来代替学位英语成绩了，要拿学位证就得考。大部分省市是保证拿毕业证就得考英语二

自考英语（二）本科段题目分为单项选择、完形填空、阅读理解、词汇、汉译英以及英译汉。自考英语（二）本科段题目特点：1、题型不灵活 2、要求词汇量很大 3、要求有一定的英汉互译驾驭能力 4、要求有牢靠的语法基础自考英语（二）本科段题目与全国大学英语等级考试4级（CET-4）难度相比：1、由于没有听力和写作，所以在对考生的英语应用能力方面的考察远远没有CET-4难 2、由于有专门的语法和词汇题型，自考英语对考生的英语基础提出了很大挑战，这一板块刚好是CET-4弱化考察的内容 3、虽然CET-4和自考英语都有汉译英的题型，但是CET-4这一板块的难度远远不及自考英语，何况自考英语还有篇150字左右的英译汉 4、深度阅读的难度二者持平 5、完形填空的难度CET-4略高于自考英语综上所述并结合二者的考试特点而言：由于CET-4每个版块的考试时间不能自由分配，所以综合来看，自考英语的难度低于CET-4的难度但是远远高于高考英语的难度

自考中关于英语有两个比较重要的考试：英语二和学位英语，很多小伙伴搞不清楚二者的区别，也不知道这两个考试复习备考时有什么不一样，今天小编就给大家梳理一下。英语二是自学考试中公共科目的选考课程，是全国高等教育自学考试中本科阶段的课程，课程学分为14分，是所有科目中学分最高的科目。学位英语是由各省级高等教育主管部门组织的统一考试，是各省市成人高等教育本科毕业生获得成人学士学位的必备条件之一。英语二的考核形式是笔试；其题型包括阅读判断、阅读选择、概括段落大意及补全句子、填句补文、填词补文、完型补文和短文写作，满分为100分，60分即可合格，但要想申请学位证的话尽量考高一点，最好在65~70分左右；英语二的词汇量要求大约在3500-4000左右；难度的话较英语一稍难，但是难度也不是很大。英语二是获取本科学历所要通过的课程科目；如果不考英语二，这类同学只要选考科目的学分满足毕业条件，也是可以毕业的。学位英语考核形式也是笔试；其题型包括词汇和语法结构、阅读理解、完形填空、翻译、应用文写作，满分是100分，学位英语的词汇量要求大概在4200左右；学位英语的难度一般，难度在高考英语和英语四级之间，但是难度又比三级难一点。学位英语是非语言专业的考生获取学士学位证的必要条件。

可以不考。

考生可以不选考英语（二），选考专业考试计划内的其他选考科目来达到规定的选考学分。或者如果是在全日制专科学习时通过英语四六级的话，也可凭四六级证书免考英语（二）。

英语（二）课程免考所需证书：全国英语等级考试三级及以上证书（或笔试部分成绩合格）；高校毕业生在校期间参加本校考试并取得大学英语四、六级证书，且在有效期内的；持大学英语四、六级考试成绩报告单，成绩达到425分者可免考。

自考英语（二）可以用其他三门课（的学分）来代替，英语（二）=公共管理+社会学概论+其他选考课。

学好自考英语二方法

1、走个人自学途径：已经具备了高中生英语水平且有一定自学能力的考生，可以走个人自学途径。个人自学可采取以下策略。

2、明确学习目标：考生一定要确定自己的学习目标。

学英语是细水长流：循序渐进一步一个脚印的过程，不能毫无目标，学到哪里算哪里。学习目标包括长期目标和短期目标。

3、制订学习计划：成人学习者的学习要体现计划性，根据自己的能力、智力、原有基础、工作和家庭实际情况，制订学习计划、安排自学时间，从现有起点扎扎实实一步步往前推进。

要有时间管理和学习内容安排计划。在工作之余，每天都要挤出一定的时间自学英语，或听、或说、或读、或写。还可以在上下班的路上或做家务时听录音或英文歌曲，增强语感。

4、摸索学习方法：恰当的学习方法是提高学习效率的捷径。考生的工作和生活环境、学习条件和学习兴趣各不相同，学习方法也因人而异。考生应根据自身水平和学习习惯，摸索适合自己的方法，增加语言实践，巩固学习成果。