营养学自考本科算冷门吗

学营养出来到底能从事什么工作很难说，现在外面公共营养师的培训炒的很热，但是真的从事这个工作的人真的是少之又少了。 毕竟报考学校是个大事，还是谨慎的好。

高考过后对于学生来讲就是自我放飞的时刻，可依然要选择接下来要学习的专业。有的学生对吃特别感兴趣，于是就想去学习食品营养专业。食品营养学习的就是食品的工艺以及烹饪技术，在学完之后会到一些大型的工厂当中去检验一下工艺设备。大学当中食品检验的框架是比较大的，一般都是分为好几类。检验教育技术对学生来讲也是可以的，只要学习透了之后便可以利用自己所学知识进行教书育人。

不管学习哪种专业，一定要对自己设定目标。必须要把专业的课程学习的牢固且掌握的非常清楚，每个人都应该有自己独特的技能。在食品安全当中设备的维护是非常重要的，在这时课程一定要学习的透彻一些。不仅可以在日常当中起到作用，甚至还能够帮助别人进行维护。现在吃可是一件大事，没有设备便做不出来东西。维修一台设备的钱也非常的高，选择多扩展知识是准没错的。

学习完专业之后，考虑到的就是自己的就业问题。食品安全的营养对以后的就业来讲是非常方便的，因为有的地方需要这种有才华的人。必须要去分析一下食物当中的营养成分，或者是直接去做一个营养师。关于食品方面的话，不用担心自己找不到工作。很多地方都会出现找营养评价的事情，有的时候还会要求做营养配餐。

总的来说不管学习哪一个专业，在大学的时候都要尽量提升自己的学历。考研的时候可以选择学习食品加工与安全，有好学历才能找到好工作。食品在加工的过程当中是需要很多个步骤的，学习完之后，自己便可以上岗就业。有的大学还会跟公司签上就业协议，为的就是保证学生能够快速上班。

烹饪与营养教育专业很冷门吗？我觉得并不是这样子的，我个人觉得烹饪与营养教育还是比较热门的，毕竟这些在我们日常生活中都是比较常见的。

不冷，先越来越多的人注重生活质量了，经常有妈妈带孩子去医院咨询这个的！

首先我们可以从这个专业的名字了解到这个专业主要还是和食品的检验有关的，还有就是食品方面的东西。冷门专业的话我觉得算不上，但是食品营养专业检验教育专业主要学的科目还是比较多的。

当然食品主要是和化学方面的扯上关系，所以说这个主要还是化学基础要比较的好，不然的话我觉得是比较难学明白这个的。食品营养和检验教育专业的主要学习课程是无机化学、分析化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品毒理学、食品理化分析、食品检验与分析、食品微生物检验、食品质量管理、食品包装学等。”

还有就是很多人都关注的就业问题，与食品相关的行业还是比较丰富的，就是我们经常吃的东西都是要经过检验的，在这个过程中其实也就是需要食品行业的人出动的，当然还有就是一些检验部门，也是需要这个方面的人对一些地方商店或者是工厂的东西进行检验。所以说学这个专业不仅需要学会书上的知识，还得学会一些基本的手法，制作或者是检验的手法，这都是非常重要的。

当然毕业之后可以从事的行业，还有一些酒店，餐饮，贸易，出口，旅游行业都是可以做的，当然如果是自己的手艺比较好，还可以选择去当厨师，生产方面的管事人，还可以去面试一些质检员，只要四和我们的饮食相关的行业一般都是可以选择接触的。毕竟如果不是对食品的热爱，谁又会来这个专业呢，当然学习食品的还可以选择自己在实验室制作一些食品。

冷门的原因是在于大家认为不好就业，大家可以去当地的学校咨询该专业都是教授什么知识。

这个，冷门报的人多就成了热门啊！你看看往年报的人数比例多少，或者找那个学校的人问问就清楚了，在百度问恐怕很难找到理想答案