酒店管理大专自考科目一科目二

1 3708 中国近现代史纲要 2 笔试 必考 中国近现代史纲要 王顺生 李捷 高等教育出版社 2008年版 2 3709 马克思主义基本原理 4 笔试 必考 马克思主义基本原理概论 卫兴华 赵永祥 北京大学出版社 2008年版 3 0015 英语(二) 14 笔试 任选1门 大学英语自学教程(上下册) 高 远 高等教育出版社 1998年版 0016 日语(二) 14 笔试 新编日语(1-2册) 周 平 陈小芬 上海外语教育出版社 1993年版 0017 俄语(二) 14 笔试 新编大学俄语基础教程(1-2册) 应用天 高等教育出版社 1998年版 4 0051 管理系统中计算机应用 4 笔试 含实践 管理系统中计算机应用 汪星明 周山芙 武汉大学出版社 2004年版 5 0985 餐饮经济学导论 6 笔试 必考 餐饮经济学导论 邢 颖 湖南科学技术出版社 2004年版 6 0986 中国饮食文化 6 笔试 必考 中国饮食文化 华国梁 马健鹰 湖南科学技术出版社 2004年版 7 9006 餐饮企业人力资源管理 6 笔试 证书课程 餐饮企业人力资源管理 8 9007 餐饮企业财务管理 6 笔试 证书课程 餐饮企业财务管理 9 9008 餐饮企业信息管理 6 笔试 证书课程 餐饮企业信息管理 10 9009 餐饮企业战略管理 6 笔试 证书课程 餐饮企业战略管理 1112 0987 餐饮美学 4 笔试 任选2门 餐饮美学 周明杨 湖南科学技术出版社 2004年版 0988 食品营养学 4 笔试 食品营养学 翟凤英 湖南科技出版社 2004年版 0989 国外饮食文化 4 笔试 国外饮食文化 李维冰 林刚 辽宁教育出版社 2005年版 0990 宴会设计 3 笔试-含实践 宴会设计 鞠志中 叶佰平 湖南科学技术出版社 2004年版 13 6999 毕业论文 实践 通过 9005 食品卫生与安全 6 笔试 专科加试 食品卫生与安全 史贤明 中国农业出版社 0054 管理学原理 6 笔试 管理学原理 李晓光 中国财政经济出版社 2004年版

高教自考是一科一科的过.一共考17科. 政治经济学（财经类） 、英语（二） 大学英语自学教程（上、下册） 、市场营销学 、 旅游经济学、 旅游与饭店会计 、 饭店管理概论 、 旅游法规 、中外民俗、饭店餐饮管理、 饭店前厅与客房管理 、 英语听说 、思想道德修养与法律基础 、 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 、 、 大学语文、旅游学概论 、 管理学基础、计算机应用基础

一。市自考办办公新址：北京教育考试院一层大厅(北四环志新桥向北200米路西） 收费咨询电话：1605783；9626898213 自考咨询电话：82837111；82837112 常规办公时间：周一至周四，早8：00至11：30 下午13：30至16：30 二。各区县自考办： 1。东城区自考办：朝内南小街春雨一巷5号。可乘1、4、37、120、820路北京站下车；24路开往左家庄方向外交部街下车；开往北京站西街方向北京站口下车。在北京站对面，交通部大楼后面。 电话：85118180 2。西城区自考办：西直门内南草厂胡同63号。可乘7路马相胡同下车，111、105、808路西直门内下车、26路、地铁西直门站下车。 电话：66180632 3。崇文区自考办：崇文区天坛内东里3号。天坛公园东门向南400米，可乘812、813、814、39、43、705、610、957、36、958路"体育场站"下车向南走100米 电话：67019852 4。宣武区自考办：菜园街26号。乘10路（或10路专线车）、414、南菜园站下车，56、423路建功北里下车。 咨询电话：63543398 教材购买电话：83541440 5。朝阳区自考办：团结湖南路1号（原水碓子小学）。可乘9、815、419路金台路下车，729、611、825路金叶大厦下车，在金叶大厦向北200米路西。 电话：85967042 6。海淀区自考办：知春里31号（知春里小区内）。可乘323、384路双榆树公园下车，320、320支线、332、355、365、716、717、718、804、808、816、827、特 6、运通105、106、206路人大下车向北到大华路口向东路北，386、941路知春里下车路南知春大厦东侧向南。 电话：62555323 7。丰台区自考办：东安街一号（原12中院内）。可乘340、354、310、349、959、702、804、740、736、937、特7在丰台站下车。 电话：83811106 8。石景山区自考办：八角北路7号。可乘389、399路西街北口站下车。 电话：68873215 9。通州区自考办：葛布店北里9号楼。可乘312路果园环岛下车。 电话：81533293 10。房山区自考办：闫村镇紫园街113号。（闫村镇政府南300米路东）。 电话：89310002 11。怀柔区自考办：迎宾北路7号。 电话：69622278 12。昌平区：三街财神庙胡同三街小学东侧。（345路终点下车向南400米路口向东200米） 电话：69745173 13。门头沟区：地址：新桥南大街29号（326、929、747、336路双峪路下车，931、959、981路新桥南大街下车） 电话：69843555 14。燕山地区：房山区燕房路44号。（乘2、7、8、特2、特7路成教中心下车） 电话：89320211 15。顺义区：贯通西路成人教育培训中心。 电话：69447801 16。平谷区：建设西街1号。（乘918路计量局下车路西50米原成人教育局院内） 电话：69969954 17。密云县：西大桥路47号（教委院内）。（乘7、8路公共汽车密云教委下车） 电话：69043256 18。大兴区：黄村镇兴丰大街甲3号。 电话：69258775 19。延庆县：延庆镇庆园街20号。（乘1路党校站下车） 电话：69101771 马克思主义哲学原理邓小平理论概论法律基础与思想道德修养政治经济学（财）大学语文英语（二）计算机应用基础市场营销学公共关系学旅游经济学旅游与饭店会计饭店管理概论旅游法规中外民俗饭店餐饮管理饭店前厅与客房管理计算机应用基础（实践）

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