酒店管理自考本科科目一览表

课程安排： 马克思主义哲学原理；邓小平理论概论；法律基础与思想道德修养；大学语文；政治经济学（财经类）；计算机应用基础；中外民俗；旅游学概论；管理学基础；旅游经济学；英语二；英语听说；旅游法规；旅游与饭店会计；市场营销学；饭店管理概论；饭店餐饮管理；饭店前厅与客房管理 专业介绍及培养目标： 通过系统地学习使学生掌握旅游基础理论、基本知识和现代旅游企业经营管理的方法技能，使学生熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和技能。培养适应市场经济建设需要，能在各级旅游部门和相应企业单位从事管理的高层次专门人才。 毕业后可在旅游局、旅游公司以及旅游饭店、交通运输部门从事旅游管理和服务等工作 基本要求： 要求学生努力学习马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论，树立爱国主义、集体主义和社会主义思想，树立正确的世界观、人生观、价值观，遵守法律、法规，具有良好的思想品德。具有扎实的经济理论基础，系统掌握有关金融理论与基本知识，能独立分析和解决有关实际问题。 就业前景： 随着国际金融体系的不断完善，市场经济的进一步发展，金融已占据各个经济领域，尤其涉外企业、涉外机构更需要大量懂得金融知识，又具有较高的外语水平，能适应改革开放、社会发展的金融专门人才。因此，学生毕业后出路广阔，有较强的适应性和竞争能力，可在金融业大展宏图。

酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。那么酒店管理自学考试课程有哪些呢？

酒店管理专业自学考试课程：中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语(二)、综合英语)四、旅游经济学、营销策划(一)、酒店业战略管理教程、旅游人才管理、经营管理、酒店康乐服务与管理、旅游管理信息系统、旅游心理学、旅游心理学等必考课程和选修课程（英语二和综合英语四选修一门课），或选修中国饮食文化和饮食美学。

自考公共课程

自考公共课程即所有专业或者同类专业应考者都必须参加的课程，如《马克思主义基本原理概论》、《中国近代史纲要》等科目，公共课都是统考课程。

公共课大多数不会和所学专业有直接联系，但它是培养个人爱国情怀以及各种学习方法，为进一步学习其他内容提供方法论不可少的课程。

因为针对的人群和考试形式的不同，自考与普通高考和成人高考在招生对象、考试时间及学制方面也有很大的不同，自考是"宽进严出"。学生在经过系统的自学后，需要通过毕业论文答辩、学位英语考核等科目，在达到规定成绩的情况下，符合学位申请条件的，可申请授予成人高等教育本科毕业生学士学位，日后还可继续攻读硕士学位和博士学位。