教师资格证烹饪职中考什么

烹饪之类的教师资格证，属于中职类教师资格证 需要登录教师资格网，报名中职教师资格证的专业考试

算是冷的。因为报这个专业的学生较少。但是就业前景是客观的。你可以考取高级营养师，公共营养师。而营养师这个职业，是越来越值钱的。烹饪与营养教育专业就业方向;烹饪与营养教育专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮知识与营销业务能力的高级职业技术人才。
烹饪与营养教育专业就业前景:厨师和餐饮者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。适应市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能作，会的烹饪专业高级人才。如果你是德，智，体,全面发展，掌握现代烹饪技术，熟练的烹饪技能和营养理论基础理论，在大，中型酒店和餐馆企业烹饪和技术工作的高级应用型人才。
烹饪与营养教育专业的就业方向是餐饮类企业、营养研究机构、技术类院校。

1、餐饮类企业

厨师、菜品研发、质量、企业。

2、营养研究机构

营养师、营养研究、药膳研发。

3、 技术类院校

烹饪与营养类教师。

考研方向：

农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程硕士。

湘菜曾鹏飞，中国烹饪曾鹏飞，中国名厨曾鹏飞，男，汉族，2022年8月出生，湖南娄底人。中 共 党员,中国名厨,中国一级评委 中国烹饪，湘菜烹饪技能，湖南省烹饪职业技能鉴定考评员，湖南省食品药品协会理事，湖南省餐饮行业协会理事，现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训学校创始人兼校长。
2022年7月考取北京经济技术研修学院毕业证书。 
2022年7月获得教育行政部门颁发的初级中学教师资格证。 
2022年9月荣获长沙人力资源与社会保障局颁发的湘菜烹饪技能证资格证。 
2022年参加由《美食与美酒》杂志社主办的中国BEST50明星厨师大赛，荣获长沙站金奖； 
2022年8月荣获湖南长沙厨王争霸赛冠军； 
2022年6月在成都贵一食品开发有限公司主办的“我是食神”厨艺大赛中，荣获金牌大厨称号； 
2022年8月荣获中国湘菜厨艺大赛·花园酒店厨师作技能比赛创意奖，并获得中国巨轮杯干锅系列 比赛特色创新奖； 
2022年12月荣获中国湘菜厨艺大赛湘美味杯一等奖，在四川 天府美食杯厨艺大赛中，荣获卤菜系列金奖；
2022年1月获得湖南省民间组织局授予的理事资格证； 
2022年8月16日第六届全国饭店业技能大赛由中国饭店协会、湖南省餐饮行业协会主办，湖南省经贸建 设工会、湖南省人力资源和社会保障厅职业技能鉴定中心协办，荣获湖南赛区金奖； 
2022年5月被国家名厨编委会授予“中国烹饪”称号，他的业绩及作品被选入由全国办公厅中国 文史出版社出版的《国家名厨》第四卷一书中。 
2022年1月26日获选湖南省人民省劳动厅人力资源社会保障局评委烹饪职业技能考评员。 
2022年11月由中国烹饪文化中心国家名厨编辑委员会创办首届国家名厨技能全国评选网络大赛荣获第 12名，进入全国名厨20强技能。 
2022年1月15日美团美食文化研究院邀请入驻美团匠星美食名人库。 
2022年1月创办了“ 名厨食神”，餐饮连锁品牌加盟。

烹饪与营养教育专业就业前景：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量、企业； 营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发； 技术类院校：烹饪与营养类教师。

考研方向

农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程硕士。

专业定义

烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。

课程体系

《饮食文化概论》、《食品卫生学》、《营养学基础》、《烹饪化学》、《餐饮企业》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《学》、《心理学》、《教育学》。

现在事业专业招聘 都要求最低学历是本科 可是烹饪专业 本科毕业生太少 所以就要求食品类的 但是去了工作单位 你是要转行的 要么转烹调师 要不转面点师 中职学校本身开设化学类的课程就很少 所以你要往技能方面走 可以去一些培训学校 学习一下技能 考证内容我猜应该也是烹饪类的 如果你想报考 最好卖一些书籍提前看看（有些单位考试内容和一样 不分专业）