造价师答案奶茶文案
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公开数据显示,近几年来,全国奶茶相关企业注册量飞速增长。比如,今年前4月新增企业84万家,同比增长60%。街边的奶茶店数量越来越多,却并不代表开奶茶店就一定赚钱。不过,快报记者发现,近两年,帮奶茶店做装修的公司却赚到了。比如,杭州一家主要承接装修奶茶店业务的第三方公司,三年时间就接了上千单。
三年时间接了上千装修单
客户都是开奶茶店的
在网上搜索“杭州奶茶店、装修”这两个关键词,记者发现,目前杭州大部分承接工装业务的装修公司,都在公司的官网上明确写着“欢迎客户前来咨询奶茶店设计、装修事宜”。
杭州城西有一家专门做工装的装修公司,其设计总监陈先生介绍,奶茶店属于餐饮店的一种,不同于工期较长的酒店、酒吧、KTV等工装,奶茶店的装修工期一般在20天左右。“像我们这种工装公司,一般还蛮喜欢接这类单的。”
陈设计师做工装领域的装修有20多年,此前10多年,他主要都在做烤肉店、火锅店、面馆一类重餐饮店的设计和装修。2022年前后,他的一位朋友在城西银泰准备开一家自有品牌的奶茶店,请他来帮忙设计、装修。
也就是从那个时候开始,陈设计师的业务多了设计、装修奶茶店这一项。现在,平常不忙的时候,他总会被想开奶茶店的客户请到大学城或者商场里,帮忙实地查看店面,确定店铺装修风格。
和陈设计师每月仅接两三单不同,记者发现,杭州还有专门仅承接奶茶店装修的第三方公司。他们每月接单的数量更多,而且因为负责装修奶茶店的团队已熟练化操作,一家店的装修工期,最短可以在不到两个星期内完成。
“我们相当于一家信息整合公司,你可以把我们当成做外卖的美团、饿了么。”记者联系上了这家专门承接奶茶店装修业务的第三方公司。
公司的女老板介绍,她在2022年开了这家公司,想开奶茶店的客户向她咨询装修方面事宜后,她可以帮客户对接能设计、装修奶茶店的工装公司。目前,在大杭州范围内,三年时间公司已接了上千单,“都是奶茶店的装修,现在多的时候,我们每月也能帮合作的工装公司接三四十单。”
因为合作的公司接单量较多,很多负责装修奶茶店的师傅已经成了熟手。“你也不用特意和师傅说设备尺寸,奶茶设备就是那几样,师傅不用量都知道尺寸,装修的时候具体给设备留多少空间,心里都清楚的。”
女老板介绍,以行业均价一平方米800元计算,如果在杭州想开一家面积60平方米左右的奶茶店,包括设计、门头在内,毛坯店面的整体装修投入是5万-6万元。
“这个还是比较普通的装修风格,如果想要那种网红奶茶店的装修风格,类似喜茶、奈雪,一般一平方米造价要5000元以上。”也就是说,同样的60平方米奶茶店,店面风格想走高级、洋气路线,装修投入要30多万元。
个人品牌奶茶店越来越少
加盟连锁奶茶店越来越多
从2022年开公司至今,女老板发现了一个现象,找她咨询装修奶茶店的客户,现在都以加盟连锁奶茶店为主。
陈设计师也有同样的发现,“原来我承接的都是个人品牌奶茶店,还要负责给他们做店面设计。”现在,加盟奶茶店的都以小年轻为主,他们每次找到陈设计师时,都说总部有统一的设计图,“让我照着设计图帮他们装就好了。”
女老板说,随着加盟奶茶店的客户数量越来越多,她不太像最开始一样,会和合作公司的设计师们维持密切联系了。“加盟品牌奶茶店,只要交钱,总部什么都可以帮你做好。店里的设计风格都有统一标准,我们现在直接绕过设计师拉上装修队就可以了。”
不过,随着像CoCo、一点点等品牌奶茶店,也建立了所属品牌的装修公司,女老板说,现在客户的数量比起一开始确实流失了不少。
记者了解到,浙江本土的一家品牌奶茶店,在近两年就创立了专门负责加盟商奶茶店装修的子公司。包括店面设计、装修材料、施工工时费在内,每家店的装修费用在85000元左右。
换种装修风格
奶茶也变贵了
上个月,快报曾刊发过一篇关于开奶茶店到底赚不赚钱的文章,其中,在杭州较为理想的地段开一家奶茶店的整体投入金额,差不多要50万元左右。
一家奶茶店的装修风格,会对店面每月的额产生直接影响吗?在杭州,又是否存在一家奶茶店经常换装修风格的现象?
对此,女老板表示,在她接触的客户中,确实有一两家隔一年左右就要换种装修风格,以招徕客户。“最开始我们给客户做店面装修的时候,整体还是比较简单的,也就是把操作台、吧台、就餐区这块具体规划好就行。”
不过,随着杭州奶茶市场“内卷”,没有亮眼设计风格的奶茶店,已经很难吸引偏爱颜值的年轻消费者了。“前不久,在市区开奶茶店的一个老客户就找到我们,想重新装奶茶店。”
在参考了古茗、喜茶等网红奶茶店的装修风格后,接单的设计师给客户设计了偏向金属、简约风的现代装修风格,让人有拍照、打卡想法。“像门头这块也重新装了,原来就比较中规中矩,后来我们改成了弧形的样式风格。招牌的色彩以红、绿、蓝为主,更吸引顾客眼球。”
女老板说,这次重装,客户差不多花了5万多元,“设计风格改变后,客户也准备把奶茶价格提高一些。”
来源:都市快报
装修奶茶店多少钱
造型门头:300元/平米。
隔墙:150元/平米。
背墙:120元/平米。
吧台:1500元/米。
顶:220元/平米。
柜:220元/平米。
墙面阻燃板打底:300元/平米。
墙面墙纸饰面:300元/平米。
超薄灯箱:1000元/项。
普通就餐桌椅:600元/套。
树脂发光围边LOGO:1500元/套。
水晶字:500元/套。
铺贴:50元/平米。
地砖铺贴:150元/平米。
仓库门:800元/套。
配电箱:600元/项。
水路:600元/项。
电路:3500元/项。
广告字安装:600元/项。
垃圾处理:200元/项。
影响奶茶店装修价格的因素
奶茶店装修——费用和店铺大小有关系
尽管一般的奶茶店来说,店铺的面积都不大,一般不会超过10个平方,但是面积不一样,整体的造价还是有差别的。从整体的费用上来看,一般一个平方的造价在几百元到1000元左右,所以奶茶店的整体装修费用不会太高。
奶茶店装修——费用和装修风格有关系
在整体的装修中,造价和装修的风格也有很大的关系,有些奶茶店追求的是比较上档次的风格,因此在整体的设计中,可能会比较的复杂,这样的造价就会相对高一些,还有一些奶茶店以装饰为主,所以装修中并不需要太多的费用,尤其是现在很多的奶茶店都将墙留下空白,当做留言墙,这样的整体造价就不会太高。
奶茶店装修——费用和材料的选择有关
其实很多人都知道,费用问题和使用的材料有着非常大的关系,根据设计师的设计,在材料的选择上差别就非常的大的了,同样的材料,价格可能差别几十元到上百元,这样总体的费用也会有很大的差距,这就要根据自己的预算,来合理的选择材料,要把价格控制住自己接受的范围之内,一般来说,5万以内的装修还是能够接受。
如何装修奶茶店
首先奶茶店装修颜色的选择,一个亮丽独特的装修风格是一个奶茶生意爆棚的重要保证,所以如果饮品店大一些,也可以考虑增加装修方面的投入。颜色要清新,粉色加白色,或者白色加蓝色都可以很好的显出清新的效果。采用很多玻璃制品,比如墙体和桌子,椅子都可以采用玻璃的,时尚又节省,同时又凸显了风格。
再次奶茶装修各种设备的选择,都应该尽显现代化特色。奶茶连锁店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。
最后奶茶店装修注意协调性,奶茶店空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。所谓形式美,就是整体与部分的和谐。简单的平面配置富于统一的理念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散。奶茶店的装修最好以舒适、、整洁、干净的特点为主,具体装修过程中注意整体的协调性、色彩的搭配等事宜。
100kcal/d左右。一般小杯的量在200-300克,中杯300-400克,大杯400-500克甚至更大。假设,喝的是一杯400克的奶茶,那么差不多就是110大卡的热量摄入。
一杯奶茶含糖量=14块方糖,奶茶中的脂肪含量也偏高,尤其是奶盖茶平均脂肪含量达3g/100mL,最高的一杯可达41g脂肪。如大量饮用奶茶超过3个月,不仅血脂可能会升高,而且脂肪堆积在腹部,容易致人发胖。如此算来,一杯奶茶中的热量需骑车3小时来消耗。
扩展资料
奶茶≠“奶+茶”
国家二级公共营养师王静:传统奶茶是先泡杯红茶,再加牛奶,或者像蒙古人那样,煮好牛奶之后再放点砖茶,口感和营养都不错,但是,现在的奶茶已经完全变味了。
不论是奶茶店里的奶茶,还是超市卖的速冲奶茶,为了使其口感更香滑,都加入了大量的植脂末, 也就是奶精,其主要成分是氢化植物油,可能含有反式脂肪酸,对心血管健康非常不利。另外,里面还加入大量的糖及香精香料,所以说现在的奶茶已不是单纯的“奶+茶”饮品了。
参考资料来源:人民网-爱喝奶茶的人易发胖!
面馆和奶茶店相比:
先说面馆,一、面馆的生意主要集中在午餐和晚餐,当然如果位置好的话,卖早餐也是可以的。过了这两个时间段,面馆的生意就很少了。二、面馆需要有厨房,相同大小空间下,面馆堂食的面积就会缩小。三、面的制作时间较长,要准备较多的食材,食材储存风险高,比较辛苦费力。四、一碗面的售价跟奶茶差不多,甚至可能没有高端奶茶贵。
再说奶茶店,一、奶茶店的生意持续时间比较长,奶茶店十点多开门,一直到晚上十点会有持续的客源,现在年轻人很多都喜欢喝奶茶。二、奶茶店不需要太大的空间,相对来说可以找一个小一点的铺面就可以开奶茶店。三、奶茶制作快,成本低,回本较快。四、奶茶店可以现场制作,储存食材可以长期保存,风险小。
所以对比以上的情况,奶茶店的优势多一些。个人观点,仅供参考。