大萌萌Alice
做面皮的步骤：
1、清水80g加糖20g搅拌直至糖熔化，中粉200g加植物油50g，把刚才的糖水倒入面粉中，和成光滑的面团做出水油皮 。
2、低粉180g加入80g植物油也和成光滑的面团做出油酥皮 。
3、把他们包裹保鲜膜，放入冰箱松弛30分钟，然后把水油面和油酥面分别分割成等分的12个。
4、取一块水油皮按扁，拿一团油酥面放在上面，象包包子一样把它包裹起来，然后用擀面杖擀成长条卷起，再擀长再卷起。
5、把一团面从中间对切开，然后直接压扁，用擀面杖尽量擀成圆片，要求中间厚四周薄。
6、（椰蓉馅心可以提前准备好）椰蓉100g、糖粉50g、黄油50g、全蛋40g、奶粉20g、吉士粉10g混合材料后，揉成团放置冰箱中30分装。
7、椰蓉馅心分成等分后，外面用酥皮包裹。
8、在包好椰奶香妃酥的表面涂蛋黄液，等蛋液干后用快刀在酥的顶部划十字。
9、然后入预热200°的烤箱中，烘培到上色就可以了。
香妃卷也叫玉女卷，由山东杂粮煎饼创新而成。山东杂粮煎饼创新，改变单一的用料，加上秘制的酱，就成了风靡南方各地的风味小吃了。九九香香妃卷味道独特，是各地香妃卷中比较有名的。
曾经传统的山东杂粮煎饼，是民间特色小吃，五谷杂粮绿色食品，传统秘方配制，精心酿制而成，让客户闻香留步，口中回味无穷！香妃卷就是为了更加适应都市人的口味，九九香小吃培训经过反复试验，终于研发出了更加适合都市人口味口感的新式山东煎饼-香妃卷。
以玉米做主料，花生核桃为辅料的养生煎饼；有以小米为原料的口酥煎饼，入口即化；有蔬菜煎饼；有多维煎饼。花样繁多，品种非常丰富。
monica的私人花园
土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。一份酱香饼能卖上几块钱，成本却低至几毛钱，可见其中的利润多高。肠粉一份肠粉需要的米浆成本大概是2-3毛钱，肠粉酱汁，一份肠粉的酱汁成本是3毛钱左右，然后就是煤气，一份肠粉的煤气钱也就才1-2毛钱。鸡蛋元，鲜肉元，青菜元（举例），总的算下来在元这样。但一般加肉加鸡蛋的肠粉在售价在广州这边售价要6元。章鱼小丸子皮酥肉嫩、Q弹可口，味美价廉，章鱼小丸子一般是五元一份，一份装三个，成本只需1-2元。小推车的形式较多，成本低风险小，利润佳，所以许多资金不多的创业者，可以考虑这项小吃项目。餐饮业前景广阔我们是众所周知，但是时代更新发展比较快，各行业的项目也必须跟着时代的发展而变化，主动的去迎合市场才是明智的选择！
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视频连接不能发。详细做法如下材料： 玉米粉1杯、鸡蛋2只、白糖1＋1/4小匙、牛奶160ml。 做法： 1、鸡蛋打散，加白糖搅匀，与玉米粉混合拌开，加牛奶调成稀糊。 2、平锅烧热，改中火，滴几滴油用锅铲划开，舀一大勺玉米糊倒入平锅中心，轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成薄圆饼，两面烙熟即可。 注： 1、玉米粉粗细均可，牛奶也可改用清水。 2、烙饼的时候，不时往锅里添几滴油，可以免使玉米饼粘底。 3、吃剩的可装袋冷藏存放，再次食用前入烤箱烤几分钟或在平锅上烙一下就会像新做的一样香
沈阳小吃比较好的培训学校如下： 1、沈阳香香姐小吃培训学校。这是一家拥有十二年办学历史的小吃培训学校，其丰富的办学经验和办学规模在沈阳算得上的是首屈一指的。 2
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