馋猫爱鱼鱼
学习奶茶还是需要到正规的奶茶培训机构学习,具体还要看每个城市有没有,如果没有就必须到省会城市,这些都发应该是有的。奶茶培训一般费用在1980元、3980元、5600元多种价格体系,感觉看你自己选择
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奶茶培训内容主要有以下几方面:机器设备的认识,采购及配置;饮品奶茶的加工制作配比及工艺流程;奶茶制作工艺步骤;奶茶原料的选择,价格,成本,货源渠道;饮品奶茶的经营定价;奶茶店的装饰,店牌店堂设置;奶茶店的经营方法等。
茶饮品最早出现的地方是台湾,香港那边,记得最早我小时候喝的第一杯奶茶,就是去港式的茶餐厅,喝的港式奶茶,当时喝的时候,觉得茶叶味道非常浓重,不像现在做的那么甜腻,反正和现在的味道不太一样的,不过我觉得还是很好喝的。最近这几年,珍珠奶茶店早就已经不是当时在台湾出现的时候的那样。
现在的奶茶店,有奶茶,有双皮奶,有布丁,有果汁,有沙冰,雪泡,品种丰富,口味多样。而目前市场主流的奶茶,主要突出在搭配奶茶的小料上,配料非常丰富:黑珍珠,琥珀珍珠,布丁,烧仙草,芋圆,芋泥,红豆,燕麦,血糯米,西米等等,让人眼花缭乱,垂涎欲滴。
在奶茶培训中,正确的奶茶制备方法和顺序也是相当的重要。准备材料就是你一开门就为今天准备材料。有些商店甚至在材料准备好后开门营业,这样可以避免顾客上门时出现缺货的现象;然而,一般来说,奶茶店会预留足够的时间准备原料。备料单应优先考虑店里更常用的材料,如奶茶。你需要先煮红茶,准备牛奶,把茶冷却,然后把它混合成奶茶。
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其实在学习技术的话,要多关注能不能学习到技术,要问多少钱这个都是次要的,如果你选择的学校不好,学费便宜,你去学习了后,没有学习到技术,那就是浪费时间与金钱,反之,学费贵点,但是学习到的专业的技能,在你的创业与就业上起到了很好的作用。那就是太值了。所以的话,学习技术,就要多关注学校。
您可以到好食光饮品学校,福州有的,大概千余元吧
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奶茶这种短期课程,学费不是很高,可以去专业的西点学院看看