服务技能培训心得体会

酒店服务员培训心得体会怎么写

对新入职的员工进行技能培训，可以帮助员工了解制度流程，快速进入工作状态。下面是由我为大家整理的“员工技能培训心得体会总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。

作为一名青年员工，我很荣幸参加了这次由公司工会组织的职工技能培训班。此次培训班的内容比较丰富全面，既有拓展训练、职业素养及压力管理、短视频制作、还有计算机常见故障处理、公文基础知识及ppt制作，老师的授课内容及方式也比较通俗易懂，理论与实际相结合，通过例题使知识更条理化。

这次培训中，老师以拓展训练的方式先让我们熟悉彼此，然后将我们学员分成小组，以课件展示，案例分析、实际操作的授课方式，采取小组积分制的形式来提高我们的学习效率，每位学员都能积极参与进来，为自己的团队出谋划策，积极实践，最终都出色的完成了每位老师的提问。整个学习过程都带给我更深刻的思考与启迪，不仅进一步丰富了知识，增长了见识，开阔了眼界，拓宽了思路，而且自己在专业知识，业务能力方面都得到了很大的提升。

我觉得在以后的工作中，更要注重学习，树立自信心，从容的面对工作中的挑战，做好本职工作。同时还要加强团队协作精神，这是大局意识和服务精神的体现：

1.要学会沟通。在工作中难免发生争论和摩擦，要学会站在对方的位置上思考问题，进行换位思考，加强沟通与协调，熟练工作方法，反省自身存在的不足和问题。

2.加强互动，协作支持。所有成员在工作中要做到有分工有协作，能够相互支持，发扬团队协作精神，在做好本职工作的同时，加强与其他成员的配合和协作。

3.合作与信任。每位成员都应该摆正心态，心无旁骛，相互信任，作为一名企业的员工，每个人的工作都不是孤立的，需要彼此之间的合作交流和共享，把每一项工作都当成是对自己的一次锻炼、一次提升。

这次培训机会来之不易，优秀的课程可以为我们带来牢固的知识，优秀的老师可以为我们带来人生的启迪，我们要不断在突破中超越自己，早日在自己的工作岗位发光发彩。

短暂的一周培训结束了，然而留给我们的启发及思考却刚刚开始。借此机会来谈谈我的培训心得并提出一些提议。

培训第一天，x月x日早上，一群充满朝气活力的新员工相聚在院办公楼13楼第一会议室，至此拉开了培训的序幕。从大家的自我介绍中，我们相互了解了对方，并从中看出了大家的活力、团结以及为院发展做贡献的决心；从x院长的讲话中，我更加深刻的认识了院发展历程以及光辉业绩，从中看出xx院蓬勃的生命力及完美的前景，从x院长的期望和要求中，我们明白自我身上的职责及发展的方向，这也必将激励我们在以后的工作中更加努力，为院作出更大的贡献。从x主任的对院发展战略规划的演讲中，我们明白了院的发展战略及方向；从x主任的讲解中，我了解到员工职业发展路径以及福利待遇、职称评定等与自我息息相关的事情。

培训第二天，无论是于主任的讲解还是x主任的讲解都是从设计方面来阐述的，从中我们明白了设计工程及各专业之间协调的重要性，加深了对设计工程及设计理念的理解，更重要的是让我们明白了质量是一个企业生存的根本，无形中向我们敲响警钟：在以后的设计中谨慎、细心、把质量放在第一位。

培训第三天，全天资料为x教师讲授的项目管理，从中不但使我们学习到一些简单的项目管理知识，也让我们明白项目管理人才培养的迫切性和重要性。使我们明白要成为一个复合型的人才，只懂得设计是远远不够的，还要在工作中培养自我项目管理的本事。所以经过这样聘请社会上一些知名的人士来讲授意义重大。

培训第四天，从x总的讲解中，我们更加明确了学生与职业人士的不一样，明确了如何从“学生时代”尽快走上工作岗位，适应工作岗位，最重要的是他提出树立目标的重要性，有了目标才有了努力的方向，工作的活力，这些都将牢记于心。另外x主任的讲解使我们明白了院信息化发展的过程和方向，这些都使我们更快地适应院工作环境。

培训第五天，从财务部的x主任的讲解中，我们了解了财务管理的基本知识及如何报销差旅费等问题；从党群工作部徐主任的讲解中，我们明白党群工作的重要性及与自我息息相关的结婚、生子等问题。从中建三局有关人员关于消防安全的讲解中，我们明白如何在突发性灾难中的自救与救别人，这些讲解都很重要且必要。更值得一提的是优秀员工xx工程师与大家的交流及所提的提议，让我们明白了想成为一名优秀的员工必须努力工作，态度踏实，树立一个目标，坚持不懈为之奋斗。总之，此次培训必要且意义重大。

刚走出大学校门，我就很荣幸地成为岩土工程公司中的一员，怀着自我完美的期望和从零开始的心态，开始了自我人生的新征程。

为了让我们更快地了解公司、适应工作，公司特地从x月x日开始对我们进行了为期一周的新员工入职岗前培训。这次培训的资料十分丰富，主要有公司历史沿革、公司组织机构与企业文化介绍、公司领导讲座、各部门负责人讲授相关专业知识和自身经验的传授、安全、管理体系以及档案管理等诸多方面的系统学习。经过七天的培训，使我在最短的时间里了解到本公司的基本运作流程，以及公司的发展历程与企业文化、企业现状和一些我以前从未接触过的专业知识等。经过这次培训，使我受益非浅、深有体会。

首先，了解公司历史沿革与公司机构、企业文化。

开始培训的第一天就是介绍单位的历史沿革，芮书记介绍得很详细，仿佛带领我们重走过这50多年的风雨，见证企业的进化，也了解到了其中的艰辛。这使我们更加珍惜此刻来之不易的今日，激励我们更加努力去建设辉煌的明天。

在同一天，张书记为我们介绍了公司此刻的组织机构，使我们从宏观上了解公司的各大部门及其主要职能，为以后联系工作，提高工作效率做好铺垫。张书记还为我们详细地介绍了本公司的企业文化。在我工作的3个月来，我感觉公司的工作氛围、人际交往甚至是走在公司的路上都是有活力而又放松的。有活力是因为在工作中能学习到很多的知识与技巧，放松则是心理上的，这正是“工作着并欢乐着”的感觉，让我感到无比的满足。

第二，培训使我对公司主要业务有了基本的感知与认识。

我在公司的档案室工作，在学校学习的也是专业的档案知识，能够说，对于勘察测量这方面来说，我完全是个门外汉。这一次培训，是我第一次系统接触这方面的知识，真是受益不少，学到了很多新的知识。

经过几次专业知识的培训，我大致了解了公司的主要工作任务，大概分为勘察、测量、岩土试验、测试这几大方面，并分别有对应的部门负责。比如说工程师办公室主要负责岩土工程工作，主要有勘察、设计、治理、检验、监测；测试中心主要负责原位测试、桩基检测等等。并且我对其主要工作流程以及一些术语也有了大致的了解，总算不会像刚来的时候一样，连公司的主要业务都不清不楚了。

第三，学习了公司的安全管理与管理体系方面的知识。

用了一天的时间，我们系统学习了安全方面的知识与公司管理体系方面的知识。我想这对于我们应届毕业生来说，还是比较陌生的知识。我认为其目的就是为了一、保证安全生产；二、提高工作效率、三、提升企业形象。最终的目的就是使利益最大化。在这基础上有很多理论的知识与制度，这还需要我们在平时的工作中就注意，比如安全，在任何一个细小的环节中我们都要注意安全的问题，比如人走断电、防火、防盗，还有异常是在施工现场的一些用电安全、人员安全等。这些在实际工作之后可能才能注意到更多问题，并写入制度，是安全管理更加规范。

公司是本行业第一批获得管理体系三标合一的公司，并有贴合公司实际情景的管理方针。在学习中我们学习到了一个以不变应万变的管理模式，也就是PDCA循环：从play（计划）到do（实施）到check（分析检查）到action（持续改善）。不管是QHSEMS、EMS、OHSMS，这一循环始终贯穿其中。仔细看，这一循环也适用于我们生活各方面，这其实也就是一个经验积累的过程，从不会到会，从不好到好，从好到更好的一个过程。我相信，这个简单而明确的循环会伴随我一生，成为我不断提高的标尺。

第四，学习了公司档案与人事方面的知识。

最终一天我们首先学习了公司的档案管理制度及公司档案室的主要职能。由于我是在档案室工作，并且已经进行过2个月的实习，对这一方面比较熟悉。我认为档案的价值在于利用，在别人需要资料的时候，能快速及时地找到所需资料是档案是档案人员最主要的职责。公司的档案室已有了50几年的历史，制度健全，库房分类明确。在实习中，我就深深的体会到，我没有选错单位。有好的基本建设，有好的师傅，真正的让我能学以致用，并能经过实践体验更好地掌握理论知识。公司档案室还兼管着规范与杂志的管理，并有专门的阅览室，是专业技术人员能及时了解新规范掌握行业新动态。

人事方面，李主任主要为我们介绍了新进员工的待遇、假期、职称等问题。我想这也应当是我们很关心的一个话题。李主任介绍得很详细，分别介绍了各部门的工资情景，我也觉得越透明越公平，越公开越不敏感。我比较关心职称的问题，档案系列的职称是要上社会去考的，我想从此刻开始就应当抓住专业知识不放松，争取能早日更上一层楼。

最终，培训中领导对我们提出的要求。

这次培训中我学到了很多知识，但感触最深的是每一位领导基本上都提到一个要求，那就是学习、学习、在学习。一刻也不能放松，不仅仅要转研本专业的知识，还要了解其他专业的知识，比如说我自我，就应当多了解了解勘察、测量等方面的知识，这样有利于我了解档案资料，提高工作效率与质量。此外，就是期望能尽快地进入工作状态，做好思想意识的转变，从受者转变成施者。我认为我在这方面做得也比较到位，毕竟已经经过了2个月的实习，感觉此刻也慢慢走上正轨了。最终就是期望我们能脚踏实地的工作，养成良好的工作与生活习惯，为自我积累资本、为公司创造利益。

到此刻为止我已经在公司工作了3个月了，这次的职前培训让我对公司有了更深的了解，增进了不少知识，更重要的是让我对自我有了新的认识与新的奋斗目标，“水不流则腐，人不进则退”，在今后的工作中，生活中我将加倍地学习，不断地提高自我的素质。在公司走“新、特、精”强企之路之际，我作为公司的一员，也要有这样的理念，发展自身的“新、特、精”，为适应公司不断发展的需求完善自我，争取做到自我对公司利益的最大化。

xx电建一公司输配电线路中级岗位技能培训于x月x-x日在xx学院实训基地完成，本次培训的对象，主要是电建一公司在职人员输配电线路方面的技能提升。培训的内容主要为杆上作业训练与操作规程、接地电阻测量训练与操作规程、线路施工测量训练与操作规程、拉线制作拉线制作与操作规程、电气试验训练与操作规程等内容。现将参加培训的情况作一总结。

一、参加培训为学员的情况

本次培训的理念是为一线职工服务。学员技能培训的需要，是我们本次培训的目的。根据本次学员多为现场一线工作多年的师傅，他们年龄在25-50岁之间，主要从事有热动专业、电气专业、土建专业等不同的专业，他们都有一个共同的特点就是动手能力强，有一定的操作技能。所以我们在培训过程中，针对培训的对象进行了一些改动，本次的培训主要采用的培训方式为互动性的学习方式。教师首先所培训要求与规范进行讲解，进行示范性的操作。然后由学员自己进行操作，学员提出一些不同的操作方式，并提出建议，在学习中进行相互交流，以提高培训的效果，促进下期培训的改进。

二、培训班的收获及今后教学改进

新的教学理念和先进的教学模式提高了每位学员学习培训积极性，作为一线职工深深感到技能提高的重要性，在今后的工作中，他们将立足于自己的本职工作，加强技能的学习，促进技能水平的提高。在新的形式下，为积极迎接岗位转变铺设好自己的发展之路。

在这次的培训中，虽然我们取得了一定的成绩，但是在本次的培训中，我们也看到培训过程中存在一些问题和不足。在今后的培训工作中我们准备从以下两个方面进行改进。一是根据培训的对象进行时间的调整，根据学员的专业进行分人员、分项目、分时间进行培训，以在较短的时间内达到最好的效果，并且有目、有重点的对学员进行针对性的培训；另一方面根据学员的要求，在我们能做到的情况下，进行培训项目的增添与改进，达到有目的的学习。

xx供电局为期一周的继电保护、变电设备检修、高压试验、化学技术监督等专业的技能基础知识培训圆满结束了。我带着一种无比期待和对未来工作岗位的紧张与激动相交织的心情踏上了这次培训之路。期待的是我从大学毕业来到xx供电局成为一名南网公司新时代职工，把自己所学的知识奉献给祖国、奉献给神圣的电力事业。紧张的是自己所学的是自动化专业，虽然与“电”有些“沾亲带故”，但毕竟有很大的距离，担心在培训中跟不上“趟”。为此，我暗下决心要在培训期间付出比别人更多的精力，勤奋学习、刻苦钻研，全力以赴迎接挑战。

一、 通过职业素质的培训：使我树立了正确的从业观念，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法；树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度；知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。二、 通过服务技能的培训：我学会了服务宾客的原则；服务宾客的程序；服务中工作细则；宴会出菜程序；托盘的技巧及端托行走的步伐；铺台、摆台的注意事项；换烟灰缸的重点；点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识；处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧；餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。三、 通过这次培训如何做好服务员我总结了以下几点心德与同事们共同学习：1、 热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。2、 迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。3、 积极参与各种职位培训：培训学习是进步与发展的原泉。4、 要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。5、 要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。6、 要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功7、 责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责；就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务；就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。8、 平常心面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。9、 团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。10、 每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先；每天多做一点点，是在走向丰收；每天进步一点点是在走向成功。