万年英豪职业培训学校

早在1993年英豪学校开办之初，英豪学校就在全国著名营养学家何志谦教授的指导下，制定组建了一套营养及卫生保健的三合一机构，按他设计制定了的膳食计划、食谱和现代化的监控体系。 一个三权监督、三权分立、三位一体的营养健康管理体系，是由膳食部、生活部、校医院三部门组成。部门之间相互制约、相互监督，又相互配合协调，确保工作任何一个环节管理到位，责任到人。全国唯一学生每天喝四百毫升牛奶的民办学校英豪学校从幼儿园开始，直至小学、中学，全面实施学生每日营养素国家推荐摄入量。例如，为了达到每天800毫克的钙摄入，所有学生每天进食两盒相当于400毫升的鲜牛奶或酸奶。从1993年开始一直坚持到现在，十三年来始终如一。这在全国绝无仅有。在全国最早实施营养监控模式，是全国营养双达标学校在何志谦教授向人们介绍卫生部颁发的“中国居民膳食指南”过程中，曾说过这样一段话：“根据我的调查，认真实行这一指针的全日制学校，在广东恐怕只有英豪学校一所了。为了让我们的下一代全面发展，希望所有这类学校都做到这一要求”。英豪学校从1993年开始，高度重视学生科学均衡的膳食营养和健康的生长发育，通过合理的食物搭配，使学生营养指标提前双达标，即达到中国营养学会推荐标准和中国居民膳食指南标准。全国贫血率最低的民办学校优美的环境，清新的空气，均衡的营养，清洁无污染的水源，经常多样的体育锻炼，这些最适合学生生长发育的综合环境，使得学生在英豪学校健康成长。体检数据显示：在英豪学校寄宿生活2～4年的学生，平均身高比刚入学校同龄新生高出厘米；比广州城乡同龄学生平均高厘米。学生贫血率由入校时的降至，降幅达，达到全国先进水平。全国发表学生营养论文最多的民办学校从1993年学校创办以来，英豪学校医院在何志谦教授的指导下，进行了长达13年的“学生营养”科研课题研究。时至今日，硕果累累，不仅为英豪学校总结制定了一套科学细致的学生营养与健康配餐管理体系，同时在他的指导和参与下，研究完成有关中国学生营养与健康、医疗卫生等课题及成果，国家级12项，国际级的2项。探索出了一条中国学生营养膳食的模式。