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圣诞节准备到了，街上也有浓浓的节日气氛，简单容易操作的蛋糕卷，稍微变化一下造型，就能有满满的仪式感哦！用料 蛋黄 4个细砂糖A 15克牛奶 60克玉米油 40克低筋面粉 80克蛋白 4个细砂糖B 40克抹茶粉 3克红丝绒液 4克淡奶油 300克细砂糖C 25克 准备材料 步骤1牛奶，玉米油，细砂糖A混合，快速搅拌均匀乳化。 步骤2加入低筋面粉，用蛋抽按“z”形状的手法搅拌均匀，直到呈现没有干粉，没有面疙瘩，面糊细腻的状态。 步骤3分2-3次加入蛋黄，“z”手法拌匀 步骤4将面糊过筛 步骤5将面糊平均分成两份 步骤6抹茶粉加少许水，用茶筛打匀 步骤7两份面糊，一份加入抹茶粉，一份加入红丝绒液 步骤8用蛋抽拌匀 步骤9蛋白粉三次加入细砂糖B，用电动打蛋器打到湿性发泡的状态，从盆里满满提起打蛋头，打蛋头上挂着的蛋白是呈现弯钩形状的 步骤10把蛋白平均分成2份加入到蛋糊中，用刮刀翻扮均匀 步骤11这是面糊拌好的状态，切记不要过度翻扮，避免蛋白消泡 步骤12将拌好的两份面糊分别用裱花袋装起来 步骤13蛋糕卷烤盘上铺油布或者油纸，将烤盘对角线放置，先把其中一种（抹茶或者红丝绒都可以）面糊挤到烤盘上，在挤另外一种面糊 步骤14挤完面糊左右轻轻摇晃烤盘，让面糊铺平 步骤15烤箱提前160度预热，放入蛋糕卷，烤20分钟出炉 步骤16蛋糕烤好后出炉，晾凉 步骤17将蛋糕卷倒扣在晾晒架上，揭开油布 步骤18表面覆盖上一张新的油纸 步骤19再倒扣一次。也就是蛋糕进烤箱时的正面朝上 步骤20将细砂糖c一次性加入奶油里，用电动打蛋器打硬 步骤21将奶油区在蛋糕卷表面，其中靠近自己的这一端约4厘米处铺奶油高一点，其他地方的奶油薄一点，再将夹心草莓排在奶油高的位置上 步骤22草莓上面再铺上奶油。从侧面看是像小山一样隆起的。 步骤23提起油纸两端，将卷的前半部分卷起来，用手轻轻压一下，使卷和奶油贴和，再继续提着油纸两端，将油纸拉动，蛋糕卷会顺着油纸的方向卷起来 步骤24卷好的蛋糕卷连着油纸冷藏15分钟定型后，拿出来揭掉油纸，表面再用奶油装饰一下 步骤25再装饰一些插件，美美的圣诞主题蛋糕卷就完成了 步骤26切开切面露出草莓也很可爱*^o^*，一口味道会吃到抹茶和红丝绒的味道
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考生申请课程免考，应提供毕业证书、原所在学校的课程名称和成绩等证明材料的正本并到当地自学考试机构办理手续，经查验核准后报省、自治区、直辖市自学考试委员会审核批准。凡有伪造、涂改或提供假证明者，一经查出，即取消其考试资格和已取得的自学考试合格成绩，并通知其单位。 四川自考免考英语二的条件 1.四川自考英语专业(专科)以上学历者可以使用毕业证书免考英语(二)，免考类型为：考试课程与原所学专业对应。 2.本科以上学历者，成绩单中有本科公共课程英语合格成绩者(不少于3个学期，非考查课)，可以免考英语(二)。 3.2005年大学英语四六级改革前取得的大学英语四级或六级证书可以免考英语(二)。 4.全国英语等级考试PETS-3及以上级别笔试合格证书可以免考英语(二)。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策，点击底部咨询官网，免费领取复习资料：
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四川省自考本科不考英语二能用其他科目替考。
自考英语二大多数省可以用其他课程代替，自考英语(二)作为自考本科选考课程，大多数的专业可以都要考的，虽然不是硬性规定一定要考，但如果不考英语(二)是不能申请学位的，但是由于自考课程是算学分的，英语二的学分又达到了14分，所以只要不是英语基础过差，或者对英语过分讨厌的，都会选择选考该课。
自考本科注意事项
首次报名者必须持本人有效身份证件报名。报名时须按规定提供考生个人信息，交纳相关费用，领取省级自考办统一印制的《高等教育自学考试准考证》。
准备参加自学考试的考生，首先要全面了解当地已开考哪些专业，详细了解自己感兴趣的专业的层次、要求及课程设置等，结合自己的工作、兴趣、文化层次、学习能力等，自愿报考专业，一般来说，应先报专科段，后报本科段；报考课程建议按专业考试计划课程设置顺序报考。
四川省自考本科不考英语二能用其他科目替考。 自考英语二大多数省可以用其他课程代替，自考英语(二)作为自考本科选考课程，大多数的专业可以都要考的，虽然不是硬性规定
枫糖17苹果派 4人参与回答 2024-05-18 考生申请课程免考，应提供毕业证书、原所在学校的课程名称和成绩等证明材料的正本并到当地自学考试机构办理手续，经查验核准后报省、自治区、直辖市自学考试委员会审核批准
深圳吃吃 4人参与回答 2024-05-18 四川自考英语二替代学位成绩查询在四川考试中心官网上。 公共基础课：所有专业或者同类专业应考者都必须参加的课程。如《马克思主义基本原理概论》、《中国近代史纲要》、
拉菲兔兔 4人参与回答 2024-05-18 英语二和学位英语都必须考才能申请学位证；过了四级的，是否可以免考学位英语取决于考试政策【四川省好像不可以】；西南财大申请学位的条件：根据国家和四川省有关成人本科
蓝缀天堂鸟 5人参与回答 2024-05-18 四川自考英语二替代学位成绩查询在四川考试中心官网上。 公共基础课：所有专业或者同类专业应考者都必须参加的课程。如《马克思主义基本原理概论》、《中国近代史纲要》、
Ilovesmile 5人参与回答 2024-05-18 
