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花小卷2010

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营养师基础知识公共课自考经济类自考法学类自考文学类自考工学类自考农学类自考教育类自考医学类自考 单项选择题临床营养第二次革命的主要精神和内容

307 评论

我8想說

临床营养第二次革命的主要精神和内容是指尽量采取自然途径摄取食物补充营养

190 评论

吧啦左耳

不知。又叫食物生热效应,剩余不知。是指对于不能耐受正常膳食的患者,经胃肠道供给只需要化学性消化或不需要消化、由中小分子营养素组成的营养液提供营养素的方法。简称“流食”,是极易消化、含渣量少、呈液体状态或在口腔内能融化为液体的膳食。不知。基础代谢是指维持人体基本生命活动的能量消耗,即在无任何体力活动及紧张思维活动,全身肌肉松弛,消化系统处于静止状态情况下,用以维持体温、心跳、呼吸、细胞内、外液中电解质浓度差及蛋白质等大分子物质合成的能量消耗。   影响因素有很多:表面体积、性别、年龄、环境温度、内分泌系统等。优点不知。适应症:有营养支持指证,胃肠道有功能并可利用的病人。水溶性易溶于水 脂溶性易溶于有机溶剂,难溶于水。太多了懒得打 。书本P17懒得打。太多了 书P149

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