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雯雯闯天涯
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虎潜山林

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自考食品卫生与营养学主要学习食品卫生与营养学的基本理论知识;掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能;能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作;熟悉国家的食品卫生法规;具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识,具有调查、研究的能力和科学的思维方法。

本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能,熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。

本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

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我是飞儿

自考食品卫生与营养学专业科目:毕业考核(或论文综合实践实验实习等)、烹饪营养学(一)(实践)、实用卫生统计学(实践)、食品毒理学、食品加工与保藏(本)(实践)、健康教育与健康促进、临床营养学、流行病学(实践)、流行病学、食品毒理学(实践)、食品加工与保藏(本)、新型食品概论、烹饪营养学(一)、实用卫生统计学、营养学(一)(实践)、营养学(一)、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、社区营养学、食品化学与分析、食品化学与分析(实践)、英语(二)、中医营养学。 自考报名条件 1、中华人民共和国公民,不受性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制,均可按省教育考试院规定的时间和地点报名参加高等教育自学考试。 2、报考自考本科段的考生,应带专科毕业证书和本人身份证到当地该专业的报名点报名。报考与所学专科专业不同的本科,根据专业的不同需要加试相应的课程。 3、具有国家承认的专科学历才可报考高等教育本科自学考试。 4、停考的专业,仅限在籍考生按有关文件规定报考。 5、对有特殊要求的专业,考生须按有关规定报考。考生办理本科毕业证书时,必须上交国家承认的专科及以上学历证书原件,否则,不予办理本科毕业证书。专科在读的考生也可以报考本科,只是领本科毕业证的时候必须要有专科毕业证。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策,点击底部咨询官网,免费领取复习资料:

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西安一品家

随着经济的发展,人们的生活逐渐富裕了起来,对健康问题也更加重视。营养是生命源泉,对健康有着重大意义。当今社会每个人都特别注重营养问题,这也带动了营养学相关专业的发展。有部分人员有意通过自考学习营养写相关的知识,那自考有营养学相关的专业吗能选什么学校自考专业基本涉及到了各个领域,在专本层次,都有与营养学相关的专业供考生选择。专科层次,考生可选择食品营养与卫生专业。该专业主要学习医学、营养和食品卫生相关的理论知识和技能。食品营养与卫生专业需要考核的课程不多,必考是12门,选考是6门。选考课程中,考生修够12分即可。总的来说该专业课程内容难度适中,适合绝大部分考生报考。专业的就业前景一直都是考生比较关注的问题,食品营养与卫生专业毕业后,可从事的方向有:食品企业、各类餐饮业、医疗卫生机构、教学单位等。能看到该专业就业前景还是相当不错的。在自考本科层次,考生可选择食品卫生与营养学专业。该专业与专科层次食品营养与卫生专业学习的内容相似,不过是更加深入层次的。报考食品卫生与营养学专业,毕业后拿到的是本科学历,就业前景好于专科层次的食品营养与卫生专业。有意报考营养学相关专业的考生,建议选择本科层次。广东自考主考院校中,自考院校推荐都有开设以上两个专业。两所院校都是重点大学,值得考生报考。如对营养学相关专业还有疑问的考生,可咨询在线老师。

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