自考微生物学难不难

难。食品微生物学微生物学的分支学科。它是自工业微生物学、微生物生态学和卫生学中专化出来的，主要研究微生物与食品制造、保藏等方面内容的一门科学比较难。《食品微生物学》是食品质量与安全专业的一门主干课程，它与农(林)产品的加工、贮运、保鲜以及食品卫生等方面都有密切的关系。

其实不难的。比考上交复旦南大简单许多了。纯看他们本科的教材就可以了。不需要什么习题集。想搞细致点的话，可以在书店找点教材配套习题做做。主要是专业课搞一搞就行。微生物方面的知识 微生物遗传、生理生化、多看看就可以了。没想象中那么难，放轻松。现在开始积极准备，时间足够了。

微生物专业课难。根据百度百科查询，微生物学应该相对细胞学生物学难一些，因为这些是一些微观的东西，比宏观抽象些，需要更多的理解。微生物学是生物学的分支学科之一。它是在分子、细胞或群体水平上研究各类微小生物的形态结构。细胞生物学是在显微、亚显微和分子水平三个层次上，研究细胞的结构、功能和各种生命规律的一门科学。

微生物学更简单，因为它只关注一个类型的生物，而生物化学则涉及所有生物的化学过程。