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李出于蓝
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阳澄湖边

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D011 青岛酒店管理职业技术学院 文史类 677 01 报关与国际货运 文史类 3 30 500002 建筑工程管理 文史类 3 18 500003 工程造价 文史类 3 40 500004 物业管理 文史类 3 23 500005 建筑工程管理(酒店工程管理方向) 文史类 3 18 500006 计算机应用技术 文史类 3 6 500007 计算机网络技术 文史类 3 7 500008 计算机多媒体技术 文史类 3 8 500010 食品营养与检测 文史类 3 19 500011 食品营养与检测(营养与配餐方向) 文史类 3 20 500012 金融管理与实务 文史类 3 20 500013 财务管理 文史类 3 22 500014 会计与审计 文史类 3 92 480015 国际贸易实务 文史类 3 23 480016 营销与策划 文史类 3 14 480017 连锁经营管理 文史类 3 14 480018 物流管理 文史类 3 59 500019 旅游管理 文史类 3 28 480020 酒店管理 文史类 3 144 500021 会展策划与管理 文史类 3 4 500023 烹饪工艺与营养 文史类 3 23 500024 烹饪工艺与营养(中西面点方向) 文史类 3 3 500025 西餐工艺 文史类 3 12 500028 商务英语 文史类 3 30 5000D011 青岛酒店管理职业技术学院 理工类 693 01 报关与国际货运 理工类 3 48 500002 建筑工程管理 理工类 3 34 500003 工程造价 理工类 3 71 500004 物业管理 理工类 3 19 500005 建筑工程管理(酒店工程管理方向) 理工类 3 19 500006 计算机应用技术 理工类 3 12 500007 计算机网络技术 理工类 3 16 500008 计算机多媒体技术 理工类 3 14 500009 软件技术 理工类 3 13 500010 食品营养与检测 理工类 3 20 500011 食品营养与检测(营养与配餐方向) 理工类 3 20 500012 金融管理与实务 理工类 3 26 500014 财务管理 理工类 3 29 500015 会计与审计 理工类 3 50 480016 国际贸易实务 理工类 3 26 480017 营销与策划 理工类 3 17 480018 连锁经营管理 理工类 3 7 480019 物流管理 理工类 3 47 500020 旅游管理 理工类 3 28 480021 酒店管理 理工类 3 122 500022 会展策划与管理 理工类 3 16 500024 烹饪工艺与营养 理工类 3 15 500025 烹饪工艺与营养(中西面点方向) 理工类 3 11 500026 西餐工艺 理工类 3 13 5000

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侯丹丹0518

酒店管理专业的代码是120902

酒店管理,实际上是酒店经营管理的简称,包括经营和管理两个方面,是指酒店管理者在了解市场需求的前提下,为了有效实现酒店的经营目标,遵循一定的原则,运用各种管理方法,对酒店所拥有的人力、物力、财力、时间、信息等资源进行计划、组织、指挥、协调、控制、激励等一系列活动的总和。

学习课程有现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。

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暗香微漾

酒店管理专业代码是国标代码120902。酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。

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