2021临床营养学自学考试

食品卫生与营养学专业自考要考哪些？食品卫生与营养学专业自考科目为毕业考核(或论文综合实践实验实习等)、烹饪营养学(一)(实践)、实用卫生统计学(实践)、食品毒理学、食品加工与保藏(本)(实践)、健康教育与健康促进、临床营养学、流行病学(实践)、流行病学、食品毒理学(实践)、食品加工与保藏(本)、新型食品概论、烹饪营养学(一)、实用卫生统计学、营养学(一)(实践)、营养学(一)、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、社区营养学、食品化学与分析、食品化学与分析(实践)、英语(二)、中医营养学。自考报名条件1、凡具有本省正式户籍的公民，不受年龄、职业、学历的限制，均可就近报名并参加考试。外省在我省工作学习的人员，也可就近报名参加考试。2、经国家教育部正式批准或备案的各类高等学校的专科毕业生，可直接申请报考本科段(独立本科段)。3、考生专科(基础科段)、本科段(独立本科段)可同时兼报，但在领取本科毕业证书前必须先获取专科毕业证书。4、实践性学习环节考核、毕业论文、毕业设计、毕业考核等，须按规定在本专业涉及实践课程理论考试全部合格后才能报考。5、提倡在职人员按照学用一致、理论与实践相结合的原则选择报考专业。对某些行业性较强的专业(如公安管理、医学类专业等)将根据专业考试计划的要求限制报考对象。自考网上报名流程1、登录各地自考网上报名网站(新生需注册并填写相关资料，老生根据自己之前的账号进行登陆)。2、到自考办网站规定的指定银行办理一张缴费用银行卡。3、办理银行卡后的新生，和有银行卡的老考生按照报名网站规定的报名流程完成网上报名。4、网上报名成功后的新生需要在规定时间到自考办指定的地点进行摄像制作准考证。小编整理的食品卫生与营养学专业自考要考哪些的内容到此就结束了，针对自考的学员，可能介绍的信息还不够全面，想要了解更多的相关信息，可以点击下方推荐话题，或者关注我们的官方微信，也可以咨询24H人工在线客服！自考/成人高考有疑问、不知道如何选择主考院校及专业、不清楚自考/成考当地政策，点击底部咨询官网老师，免费领取复习资料：

你是中医学院的。请问你是什么专业，我也是中医学院的在读生

报名条件医疗机构内的医师、助理医师、技师、护理人员及及其他已经从事或有志从事临床营养专业相关工作的有相关医学背景的人员；医学院校在校及往届学员。编辑本段培训类别临床营养医/技/护师（1）临床营养医师报名要求：具有临床执业医师资格的临床营养科在职医师培训性质：执业技能培训、考核及行业认证。培训目标：经过严格的专业理论和技术培训并考试合格；掌握不同生理和病理状态下（包括疾病和医源性因素引起）的各种营养代谢性疾病、营养与代谢异常的原因和机制、临床表现，以及营养诊断和营养治疗及监测的原则及方法；掌握常用的营养评价方法和营养检测指标的临床意义及营养素摄入量计算等工作方法；掌握常用营养素的理化性质、营养治疗作用、缺乏与过量的临床表现以及人群营养素需求量和个体化治疗原则；掌握肠内肠外营养给予途径，及其适应症、禁忌症；掌握各类疾病和特殊人群的临床营养宣教知识。(2)临床营养技师：报名要求：具有营养、医药、检验、卫生、食品等相关专业专科以上学历的临床营养科在职技师。培训性质：执业技能培训、考核及行业认证。培训目标：熟练的操作人体物理测量、与营养及代谢相关实验室生化检验技术、免疫检验技术、代谢分析技术、器官功能测量技术，主要包括：人体测量、人体成分分析、人体代谢率测定、营养素水平测定（如维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类及其代谢产物的测定等）、应激蛋白测定、淋巴细胞计数、代谢实验（如氮平衡试验等）、食物不耐受测定、肠道功能及微生态评价及营养换算等；熟悉营养产品的使用和管理办法；熟悉营养素的理化性质、食物来源及营养价值，能熟练的根据医嘱配制肠内营养制剂或编制治疗膳食食谱等，完成对营养产品及食材的加工处理；掌握营养监测和评价、营养制剂制备所需各种仪器设备的管理与维护办法；熟悉食品安全及卫生相关制度；熟悉各类疾病和特殊病人的临床营养宣教知识。3)临床营养护师：报名要求：具有临床执业护士资格的临床营养科在职护士。培训性质：执业技能培训、考核及行业认证。培训目标：熟悉临床营养护理的流程，掌握营养治疗医嘱汇总录入及分发的相关方法；掌握临床营养科内的医院感染预防与控制办法；掌握肠内、肠外营养制剂的配制方法和操作规范；掌握职业护师法规定范围内的肠内肠外营养支持管路及造口的建立于维护；掌握围手术期、围产期、围放化疗期的营养护理工作及家庭肠内肠外营养的护理与维护；掌握肠内外营养液输注技术的护理要点和相关仪器设备的操作方法；熟悉营养素的理化性质、食物来源及营养价值，掌握各类人群的营养护理宣教与咨询；熟悉掌握各种人体营养测量、标本采集、营养筛查等项目和操作方法及技能。临床助理营养医师报名要求：在社区及乡镇，有执业医师或助理执业医师资格的医生培训性质：执业技能培训、考核及行业认证。培训目标：熟悉临床营养学的理论知识，包括医学营养学概论、营养与代谢基础、疾病营养治疗学、肠外肠内营养学、医院的基本膳食、肠内营养与常见并发症、临床营养科与临床治疗的密切关系等；熟悉临床营养科的常见工作流程；要求能准确询问、书写营养病史，进行全面体格检查，基本掌握常见疾病的诊断和处理。临床营养医/护师（专科）报名要求：具有临床执业资格的非临床营养科在职医师/技师/护士（师）培训性质：职业能力培训、考核及行业认证。培训目标：要求熟悉临床营养学的理论知识，包括医学营养学概论、营养与代谢基础、疾病营养治疗学、肠外肠内营养学、医院的基本膳食、肠内营养与常见并发症、临床营养科与临床治疗的密切关系等；熟悉临床营养科标准工作流程及本科室关于营养的工作流程；要求能准确询问、书写营养病史，进行全面体格检查，掌握常见疾病的诊断和处理；掌握各种疾病的代谢特点及应激状态下的代谢特点，如何对患者进行营养评价以及进行营养支持的适应症，各种营养制剂的种类及特点。职业技能证书报名要求：具有医学教育背景；医学院校在校及往届学员。培训性质：职业能力培训、考核及行业认证。培训目标：参与培训的学员要求熟悉临床营养学的理论知识，包括医学营养学概论、营养与代谢基础、疾病营养治疗学、肠外肠内营养学、医院的基本膳食、肠内营养与常见并发症、临床营养科与临床治疗的密切关系等；熟悉临床营养科的常见工作流程。