烹饪专业自考本科推荐科目

只要是国家承认的本科毕业证考一般的院校的研究生都可以的~

餐饮管理专业（专科、独立本科段）考试课程和学分 （一）专科（专业代码：020118）： 序号 课程代码 课程名称 学分 备注 1 0001 马克思主义哲学原理 3 2 0002 邓小平理论概论 3 3 0003 法律基础与思想道德修养 2 4 0010 大学语文（专） 4 5 0018 计算机应用基础 2 0019 计算机应用基础（实践） 2 6 0054 管理学原理 6 7 9001 餐饮管理与实务 6 证书课程 8 0977 餐饮业法规 5 9 0177 消费心理学 5 10 9002 餐饮市场营销 6 证书课程 11 9003 现代厨房管理 4 证书课程 9004 现代厨房管理（实践） 2 12 9005 食品卫生与安全 6 证书课程 13 0978 烹饪工艺学（二） 3 选修3门 0979 烹饪工艺学（二）（实践） 2 14 0980 烹饪原料学（二） 3 0981 烹饪原料学（二）（实践） 2 15 0982 餐饮服务 3 0983 餐饮服务（实践） 2 16 0984 酒水知识 4 75 （二）、独立本科段（专业代码：020119） 序号 课程代码 课程名称 学分 备注 1 0004 毛泽东思想概论 2 2 0008 马克思主义政治经济学原理 4 3 0015 英语（二） 14 4 0051 管理系统中计算机应用 3 0052 管理系统中计算机应用（实践） 1 5 0985 餐饮经济学导论 6 6 0986 中国饮食文化 6 7 9006 餐饮企业人力资源管理 6 证书课程 8 9007 餐饮企业信息管理 6 证书课程 9 9008 餐饮企业财务管理 6 证书课程 10 9009 餐饮企业战略管理 6 证书课程 11 0987 餐饮美学 4 选修课 （四选二） 12 0988 食品营养学 4 13 0989 国外饮食文化 4 14 0990 宴会设计 3 0991 宴会设计（实践） 1 读完可以考研，自考的考生必须在拿到学士学位证后才能报考研究生入学考试

自考餐饮管理类专业有哪些课程?

语文、电子计算机应用基础、管理心理学、餐饮管理和操作实务、餐饮业政策法规、消费者行为学、餐饮网络营销、现代厨房管理、食品卫生安全和安全、烹饪工艺学(二)、烹饪原料学(二)、餐饮服务项目、酒水知识。

英文(二)、管理信息系统中计算机技术、餐饮社会经济学概论、中国美食文化、餐饮公司人力资源、餐饮企业信息管理、餐饮企业资金管理、餐饮店战略管理、餐饮艺术美学、营养食品管理方法、海外美食文化、宴会设计。

自考大学本科最容易的技术专业?

一、中国语言文学：

文科技术专业、经济实用、

并没有数学物理、学习培训比较容易

调查取证快、更快1.5年考完大学毕业拿证

二、行政工作：

高性价比、就业面最广泛的技术专业

免试数学课、变成比较容易申请的技术专业

调查取证快、局部地区更快1.5年考完大学毕业拿证

三、工商企业管理(现在企业管理)：

深受各工商局亲睐，发展前景普遍

调查取证快、局部地区更快1.5年考完大学毕业拿证

升阶的优点“梯子”

四、幼儿教育：

文科技术专业，经济实用

文化教育空缺大，市场前景极大

从业教育教学工作，让人羡慕嫉妒

假期3-4个月假日!

目前愈来愈多的人挑选自考或函授的方式提升学历，自考与函授有别于高考老模式，大量靠大家主观的报名与探索。自考与函授都在近几年来在我国教育体制飞速发展健全时代的产物。大家根据自考或是函授的方式学历提升以致于可以在岗位中获得更多的核心竞争力，仅有文凭的提升才可以让广大的人器重获得更多机会与机遇。

自考和函授都不过是接纳高等教育方式与方式，大部分还是要大家接受高等职业教育时用心学习理论知识。自考和函授的挑选全靠自己的意愿，如果你喜欢自考的方式就选自考，喜爱函授的方式就选函授。无论自考或是函授，全是对于自身有价值的提高。都是值得国家支持和社会发展的肯定。

自考食品卫生与营养学专业科目:毕业考核(或论文综合实践实验实习等)、烹饪营养学(一)(实践)、实用卫生统计学(实践)、食品毒理学、食品加工与保藏(本)(实践)、健康教育与健康促进、临床营养学、流行病学(实践)、流行病学、食品毒理学(实践)、食品加工与保藏(本)、新型食品概论、烹饪营养学(一)、实用卫生统计学、营养学(一)(实践)、营养学(一)、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、社区营养学、食品化学与分析、食品化学与分析(实践)、英语(二)、中医营养学。 自考报名条件 1、中华人民共和国公民，不受性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制，均可按省教育考试院规定的时间和地点报名参加高等教育自学考试。 2、报考自考本科段的考生，应带专科毕业证书和本人身份证到当地该专业的报名点报名。报考与所学专科专业不同的本科，根据专业的不同需要加试相应的课程。 3、具有国家承认的专科学历才可报考高等教育本科自学考试。 4、停考的专业，仅限在籍考生按有关文件规定报考。 5、对有特殊要求的专业，考生须按有关规定报考。考生办理本科毕业证书时，必须上交国家承认的专科及以上学历证书原件，否则，不予办理本科毕业证书。专科在读的考生也可以报考本科，只是领本科毕业证的时候必须要有专科毕业证。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策，点击底部咨询官网，免费领取复习资料：

自考食品卫生与营养学本科科目为毕业论文、烹饪营养学(一)(实践)、实用卫生统计学(实践)、食品毒理学、食品加工与保藏(本)(实践)、健康教育与健康促进、临床营养学、流行病学(实践)、流行病学、食品毒理学(实践)、食品加工与保藏(本)、新型食品概论、烹饪营养学(一)、实用卫生统计学、营养学(一)(实践)、营养学(一)、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、社区营养学、食品化学与析、食品化学与析(实践)、英语(二)、中医营养学，共23科。自考/专升本有疑问、不知道自考/专升本考点内容、不清楚当地自考/专升本考试政策，点击底部咨询官网，免费获取个人学历提升方案：