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irisorlove
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小优的爱人

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一.主辅料的成本核算(一)净料率1 、影响净料率高低的主要因素有两个:一是食品原料的进货规格质量 ;二是初加工技术 •2 、净料率的计算方法净料率的计算公式如下:净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量净料单价=净料价值/净料数量(二)净料成本核算净料根据其加工方法和程度可分为主料 、半成本和熟制品三类 •(三)毛利率和利润率毛利是“净利”的对称;又称“商品进销差价”;是商品销售收入减去商品进价后的余额 •毛利率是指毛利占商品销售收入或营业收入的百分比 • 毛利率一般分为综合毛利率 、分类毛利率和单项商品毛利率;毛利是商品实现的不含税收入剔除其不含税成本的差额 • 因为增值税是价税分开的;所以特殊强调的是不含税 •本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量))毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100%销售价格=原料成本/(1-毛利率)或 销售价格=原料成本+毛利额或 销售价格=原料成本*(1+加成率)或 销售价格=原料成本+加成额加成率=毛利率/(1-毛利率)毛利率=加成率/(1+加成率)原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价)二 、定额治理的步骤(一)1 、测定基本定额;2 、根据销售清单和基本定额;测蒜各种原料定额消耗量;3 、原料的定额消耗量与出库清单的实际消耗量进行核对;分析差异产生原因;

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lavender522

通用的分配率公式是:某项费用分配率=待分配的费用/分配标准之和

先计算综合系数=某种产品的定额成本/ 类内标准产品的定额成本

某产品的综合总系数= 该种产品产量*该产品的综合系数

再按成本项目进行费用分配

某成本项目费用分配率= 某类产品某成本项目费用总额/类内各种产品总系数之和

扩展资料:

成本费用率 =成本费用总额(营业成本、期间费用)/营业收入×100%

成本费用利润率=(利润总额÷成本费用总额)×100%

其中:成本费用总额包括:主营业务成本、主营业务税金及附加、营业费用、管理费用、财务费用。如果能够获得其他业务支出数据的,还应当包括其他业务支出数据。

如果无法获得其他业务支出数据的,计算公式也可以变为:

成本费用利润率=(营业利润÷(主营业务收入-营业利润-其他业务利润))×100%

参考资料来源:百度百科-成本费用率

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缠藤小妖

直接材料和直接人工一般可以分出。制造费用和不能直接分配的材料和人工一般按两种产品的产值比例分配。如甲产品的产值是200万,乙产品的产值是100万,那制造费用的分配比例就是2:1如本月的制造费用是10000元。按以上的分配比例:甲产品的制造费用应该是6667元,乙产品的制造费用是3333元借:生产成本--甲产品6667元借:生产成本--乙产品3333元贷:制造费用10000元

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丹凤眼女汉子

我最常用的就是:本月原材料耗用成本=上月库存+本月领用(或购入)-本月库存毛利率=(收入-成本)/收入

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李老根记

1.产值成本率=成本/产值*100% 2.销售收入成本率=成本/销售收入*100% 3..成本利润率=利润/成本*100% 4.存货周转率=存货平均余额/销售收入 (周转的次数) 注:存货平均余额,指一定时期内,(期初存货+期末存货)/2

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大锅饭饭饭饭

成本费用率=成本费用总额(营业成本、期间费用)/营业收入*100%,成本费用总额包括主营业务成本,主营业务税金及附加,营业费用,管理费用,财务费用。

营业成本是企业为生产产品、提供劳务等发生的可归属于产品成本、劳务成本等的费用,应当在确认产品销售收入,劳务收入等时,将已销售产品,已提供劳务的成本等计入当期损益。

扩展文件; 《成本费用率会计资料大全》

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qiuqiuFreda

成本费用率=成本费用总额(营业成本、期间费用)/营业收入*100%,成本费用总额包括主营业务成本,主营业务税金及附加,营业费用,管理费用,财务费用。

营业成本是企业为生产产品、提供劳务等发生的可归属于产品成本、劳务成本等的费用,应当在确认产品销售收入,劳务收入等时,将已销售产品,已提供劳务的成本等计入当期损益。

扩展资料:

注意事项:

1、确定成本核算的目的。成本核算有多种目的,如存货计价,计算销售成本和确定收益,成本决策和成本控制;产品定价等。

2、确定成本核算的对象。不同核算目的决定了对象的多样化。如以各种,各批,各生产步骤产品作为对象,计算产品的总成本和单位成本;以各个责任单位为对象,计算责任成本等。

3、做好成本核算的基础工作,包括建立和健全成本核算的原始凭证和记录、合理的凭证传递流程;制定工时、材料的消耗定额,加强定额管理;建立材料物资的计量,验收,领发,盘存制度。制订内部结算价格和内部结算制度。

4、产品成本计算就是按照成本计算对象,把汇总的费用进行分配,计算出各个对象的总成本和单位成本。

参考资料来源:百度百科-资金成本率

参考资料来源:百度百科-成本费用率

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美丽依然张

在理解成本归集和分配的思想的基础上理解、记忆。

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