江苏自考本科专业食品科学与工程好考吗

食品质量安全专业涉及更多一些，食品科学工程（简称食工）说通俗点主要是设计开发新食品，以做实验等为主的一门学科，食品安全（简称食安）更偏向于理论学习，在检验方面更专业。营养类知识应该是食安涉及更多。

选择自己想学的专业

自考文凭和专业无从统计就业数据。理论讲这是个偏而专的专业，可以从事质检，食品药品安全，也可以从事食品加工和食品企业。

江苏自考专升本本科专业可分分为文科、理科、工科类，其中文科类的专业学习难度要小于理科、工科类，因此若学生以快速获取学历为目的，那么选择文科类的专业将有更大的概率通过考试，消耗的时间也更少。当前比较受欢迎的较简单的自考本科专业有：人力资源管理、汉语言文学、行政管理等，以上专业在专升本自考本科的所有专业中，有着较高的通过率，更容易受到江苏自考考生的青睐。考开设的专业众多，由于学生个体的不同，因此并不存在最好考的专业。专业学习的效果更多的基于学习的兴趣，若学生对专业不感兴趣，一昧的为了获取学历而选择，即使是通过率非常高的专业，学生也有出现碰壁的情况。自考命题标准1、自考试卷大多是参照普通全日制高校的水平层次来命题，为的就是考验考生是否达到同等知识水平。命题和考试大纲比较接近，考验的是学生的基本理论、分析问题和解决问题的能力。同时也和全日制的合格分数线相同，严格按照全日制考试来要求考生。2、自考的命题范围自考命题一般不会超过考试大纲和教材，为的就是让每道题考生都有能力答出来;只是看你的复习是否到位。3、自考试题类别自考试题分为主观性试题和客观性试题两种类型。客观性试题有选择题、填空题、判断题等。主要的考验考生知识的掌握;答案都是固定的;都是教材有的知识点。自考/成人高考有疑问、不知道如何选择主考院校及专业、不清楚自考/成考当地政策，点击底部咨询猎考网，免费领取复习资料：

不太好考吧，毕竟是偏理科的专业